ROTTERDAM - Het Nederlands-Britse levensmiddelenconcern Unilever heeft de nettowinst in het tweede kwartaal met 38 procent zien toenemen tot 1,15 miljard euro. De omzet nam met 12,4 procent toe tot 11,75 miljard euro.
AUSTIN - De autonome omzet van de Amerikaanse biologische supermarktketen Whole Foods Market is in het derde kwartaal met 8,4 procent toegenomen. Dit leidde tot een stijging van de winst met 53,5 procent.
AMSTERDAM - De Amerikaanse producent van consumentenproducten Procter & Gamble (P&G) heeft in het laatste kwartaal van het gebroken boekjaar 2009/2010 iets minder omzet en winst behaald dan verwacht.
AMSTERDAM - Nederlandse brood- en banketbakkers verkopen relatief steeds minder brood. In plaats daarvan neemt de omzet van kant-en-klare broodproducten zoals broodjes gezond en saucijzenbroodjes fors toe.
BRUSSEL - Het Belgische supermarktbedrijf Colruyt heeft de omzet in het afgelopen kwartaal met 8,5 procent zien toenemen tot 1,799 miljard euro.
FRANKFURT - Aldi Süd heeft in Duitsland geprikkeld gereageerd op berichten dat de omzet in het eerste kwartaal fors zou zijn gedaald. Het bedrijf ging zelfs over tot een publiekelijke ontkenning.
ALFAZ DEL PI - Eigenaar Michel van Zoeren van de Nederlandse supermarkt Super-Content, gelegen aan de Spaanse Costa Brava, verwacht in het eerste jaar een omzet van enkele miljoenen.
Albert Heijn heeft er een uitdager bij. Emté volgt de marktleider met de introductie van een breed duurzaam assortiment levensmiddelen onder eigen merk. Na Emté zullen er op termijn meer groene initiatieven volgen, voorspelt de ING. Volgens de bank zullen de voorlopers hiervan het meest profiteren.
Horecaondernemers worstelen met de vraag of ze geld moeten vragen voor het schenken van kraanwater. Hermannus Stegeman van Borgesius Horeca BV wijst op het feit dat supermarkten een voorbeeld vormen wat betreft prijsvorming anno 2010. Die geven bier bijna weg, omdat ze niet rekenen in marge per product, maar in omzet per winkelwagen.
BAARN - De omzet van diervriendelijk geproduceerd vlees, kip en eieren is vorig jaar fors gestegen. Consumenten gaven daaraan in de supermarkt bijna twee keer zo veel geld uit; van 21,5 miljoen euro in 2008 naar 40,7 miljoen euro in 2009.
