FreshRecruitment
Catering trekt foodservice omlaag
CAPELLE AAN DEN IJSSEL - De omzet van de foodservicemarkt in Nederland is het afgelopen jaar met 2 procent gedaald naar 17,3 miljard euro. Daarmee valt ...

CAPELLE AAN DEN IJSSEL - De omzet van de foodservicemarkt in Nederland is het afgelopen jaar met 2 procent gedaald naar 17,3 miljard euro. Daarmee valt ...

AMSTERDAM - Warenhuisketen De Bijenkorf gaat de slag aan met supermarkten om de kerstomzet. In samenwerking met cateraar Maison van den Boer gaat het bedrijf complete kerstdiners voor thuis leveren.

HALLE - Supermarktketen Colruyt heeft een bijzonder succesvol eerste helft van zijn boekjaar achter de rug. Nettowinst, omzet en marktaandeel ontwikkelden zich allemaal sneller dan de markt.

LONDEN - Britse ouderen zijn de komende weken goed voor éénderde van de online kerstomzet. Het marktaandeel van webwinkels in de UK stijgt dit jaar rond Kerstmis naar 25 procent.

EDE - Steeds meer Nederlanders winkelen op internet. Het afgelopen halfjaar steeg de omzet van onlinewinkels naar 3,85 miljard euro. Dat is 10 procent ...

De introducties uit 2007 lieten in de eerste maanden op het schap uitstekende resultaten zien. Nu, na enige tijd, blijkt 2007 slechts een middelmatig introductiejaar te zijn. Het grootste deel van de omzet komt van een klein aantal succesnummers, blijkt uit het onderzoek van IRI Nederland.

Succesvolle introducties worden lang niet altijd compleet door retailers opgenomen, blijkt uit IRI-onderzoek naar de omzetontwikkeling van introducties uit 2005. Vaak wordt een enkele variant opgenomen, waardoor supermarkten omzet mislopen. De grootste Stayer uit 2005 is Appelsientje Mild.

De introducties uit 2007 lieten in de eerste maanden op het schap uitstekende resultaten zien. Nu, na enige tijd, blijkt 2007 slechts een middelmatig introductiejaar te zijn. Het grootste deel van de omzet komt van een klein aantal succesnummers, blijkt uit het onderzoek van IRI Nederland.

Aan het Weena in Rotterdam bij Unilever kan de vlag uit, maar op veel andere hoofdkantoren van fabrikanten zullen ze zich toch wel even achter de oren krabben. De Stayers-lijst heeft opnieuw minder impact op de omzet dan vorig jaar, terwijl de promodruk sterk is opgevoerd. Echter, zeventien van de twintig producten in de lijst realiseren een positieve omzetontwikkeling. Er is dus hoop.

NEW YORK - De internationale divisie van Wal-Mart heeft de omzet in het tweede kwartaal met 11 procent zien toenemen tot 26 miljard dollar. In eigen land stagneerde de omzetgroei echter opnieuw.