MAASBREE - Tientallen champignonkwekers overwegen te kiezen voor een nieuw certificaat voor goed werkgeverschap in plaats van de grondige en strengere beoordeling door keurmerk Fair Produce. Aan het nieuwe certificaat, Grasp, wordt nu gewerkt, onder meer door de detailhandel.
VEVEY - Nestlé, de grootste voedingsfabrikant in Europa, wil in de komende jaren 20.000 jonge mensen een baan of een stageplek aanbieden. Het Zwitserse bedrijf wil op deze manier de jeugdwerkloosheid in Europa verminderen en er daarnaast voor zorgen dat er genoeg ervaren mensen zijn om de naoorlogse generatie op te volgen als die met pensioen gaat.
LONDEN - Unilever-topman Paul Polman wil dat landen meer geld steken in het oplossen van voedseltekorten in de wereld, en minder in het stimuleren van economieën.
LEIDSCHENDAM - Nederlandse supermarkten gaan niet op voorhand afspraken maken met boeren over een hogere vergoeding na verduurzaming van varkens- en kippenvlees.
DEN HAAG - De belofte van supermarkten en de vleesindustrie om het zoutgehalte in vlees de komende twee jaar met 10 procent omlaag te brengen, is waarschijnlijk de 'zoveelste loze belofte'.
ZOETERMEER - Nederlandse supermarkten en de vleeswarenindustrie gaan een nieuw akkoord sluiten om het zoutgehalte in vleesproducten te verlagen. De overeenkomst moet nog voor de zomer definitief worden.
BRUSSEL - Supermarktketen Lidl heeft de gedragscode van het ketenoverleg in de Belgische voedingsketen ondertekend.
WAALWIJK - Spar gaat per direct alle groentezakken vervangen. De buurtsuperformule stapt over op duurzame, doorzichtige zakjes die voor 90 procent zijn gemaakt van suikerriet. Hierdoor zijn ze volledig recyclebaar via plastic-recycling.
MIERLO - Supermarktketen Lidl is druk bezig met het promoten van gezond eten en promoten.
ROTTERDAM - Vion is de eerste vleesproducent die voldoet aan de nieuwe eisen op het gebied van duurzaamheid zoals Unilever die heeft opgesteld.
