HAMBURG - De voormalige topbakker Heiner Kamps heeft zijn toekomst helemaal gevonden in de horeca. Na de overname van de visketen Nordsee, heeft hij nu plannen de eetformule Campo's in zeven landen te introduceren.<BR />
HUISSEN - Lidl is op zoek naar verstransporteurs die koelverse producten naar de verschillende filialen in de Benelux kunnen vervoeren.<BR /> De oproep voor verstransporteurs ligt in de lijn met de uitbreiding van het versaanbod bij de discounter. <BR />
ZAANDAM - Albert Heijn is maandag een nieuwe promotiecampagne gestart voor zijn kleinste prijzen. Aan de hand van een reeks recepten laat de marktleider je met Euroshopper en het AH-merk heel voordelige maaltijden kan maken.<BR />
DES MOINES - De Amerikaanse supermarktketen Iowa Hy-Vee beleeft grote successen met de verkoop van door Amish-telers geproduceerde groente en fruit. De Amish-principes geven de consument de zekerheid dat geen overbodige voedselkilometers zijn gemaakt voor de teelt van de agf. <BR />
DEN HAAG - Tafeltje-dek-je-maaltijden zijn wel lekker, maar tevens veel te zout. Bij sommige maaltijden zit de consument in één klap boven de zoutnorm van maximaal zes gram per dag.<BR />
LONDEN - Britten zijn zich deze zomer te buiten gegaan aan chocolade en koekjes om het slechte weer maar te vergeten. Dat blijkt uit de resultaten van een peiling in opdracht van Somerfield Magazine, die maandag openbaar zijn gemaakt.   <BR />
BEST - Vleesbedrijf Vion neemt groenteverwerker Oerlemans Foods in Broekhuizenvorst over. Hiermee wordt Vion voor het eerst actief op de afzetmarkt voor industriegroenten.<BR />
DEN HAAG - Consumenten hebben veel vertrouwen in voedselveiligheid. Het meest vertrouwen ze versproducten, zoals brood en verse groenten en fruit. Minder vertrouwen is er in vlees, eieren, kant-en-klaar maaltijden en voedingssupplementen.<BR />
RIJSWIJK - De hoeveelheid groente in kant-en-klaarmaaltijden is toegenomen. Dat blijkt uit een onderzoek dat de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) woensdag heeft uitgebracht.<BR />
UTRECHT - De gemeente Utrecht gaat halal en koosjer voedsel opnemen in de catering op het stadhuis. Het college heeft daartoe besloten nadat verschillende raadsleden daarom hadden gevraagd.<BR />
