Alles over Kosten

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink

De branche verandert, maar de kloof blijft

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink spreekt met verschillende mensen in de levensmiddelenbranche en hoort van velen dezelfde zorgen. Toch staan...

Plus-man Marcel Schungel (rechts). Archieffoto: Distrifood

Plus-ondernemer Schungel haalt uit na beschuldiging graaiflatie

ROTTERDAM - Plus-ondernemer Marcel Schungel uit Rotterdam veegt de vloer aan met een Zaanse duurzaamheidsexpert die supermarkten beschuldigt van...

Directeur van FNLI Cees-Jan Adema.

FNLI waarschuwt voor kostenstijgingen door klimaatpakket regering

DEN HAAG - Fabrikanten van voedingsmiddelen, verenigd in de FNLI, waarschuwen voor enorme kostenstijgingen als gevolg van het voorgestelde nieuwe...

Jonathan Weiss / Shutterstock.com

Ceo Mondelez wijst graaiflatie van de hand: 'Onze marge stijgt niet'

BRUSSEL - De stijgende kosten van Mondelez' belangrijkste grondstoffen dwingt de fabrikant ertoe deze in sommige gevallen door te berekenen. Dat het...

Foto: Carrefour

Carrefour wil lagere loonkosten en krimpt assortiment in

BRUSSEL - Carrefour België wil iets doen aan de hoge loonkosten in de eigen winkels, maar vakbonden liggen dwars. Ook moeten de inkoopkosten omlaag...

Naast het koosjer-assortiment ligt er veel focus op vers bij Jumbo Velu in Amsterdam-Buitenveldert. Foto Cor Salverius

Onderzoek CPB: Fabrikanten verhogen prijzen meer dan nodig

DEN HAAG - Fabrikanten van levensmiddelen schroeven hun prijzen meer op dan strikt noodzakelijk is om de gestegen energiekosten te dekken, stelt het...

Foto: AiFi

Bezuinig niet op IT-projecten

Eelco Hos vreest dat ontwikkeling in IT kind van de rekening wordt als supermarkten scherper op hun kosten gaan letten. Op lange termijn kost snijden...

Patricia Hoogstraaten. Foto: Roel Dijkstra/Joep van der Pal

Exorbitante stijging huurkosten: 'Heb dit nog nooit meegemaakt'

WOERDEN - Huurprijzen van supermarktpanden rijzen momenteel de pan uit. Met soms grote gevolgen. Zo hebben Jumbo-ondernemers Carl van Dam en Sipke...

Foto: Distrifood

Analyse: Volumes supers in glijvlucht

Supermarkten zoeken de grenzen op van wat de consument aankan. Terwijl de prijzen stijgen, dalen de volumes. Terecht dat directies zich zorgen maken...

De Heineken-fabriek in Amsterdam. Foto: Shutterstock

Heineken verhoogt de prijs van bier voor derde keer dit jaar

AMSTERDAM - Heineken verhoogt de prijs die de horeca betaalt voor bier en cider met gemiddeld 10,7 procent. Of supermarkten meer gaan betalen is niet...