FreshRecruitment
Wat doen we met de 'onderklasse'?
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld pleit voor een nieuwe formule. Eén waarin hij wíl geloven.

Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld pleit voor een nieuwe formule. Eén waarin hij wíl geloven.

DEN HAAG - De prijzen in de Nederlandse supermarkten zijn vorige maand met dik 12 procent gegroeid. Daarmee gaan de prijzen in de supermarkt weer sterker om hoog dan de totale inflatie.

Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld ziet de halfjaarcijfers van fabrikanten en vraagt zich af of retailers zich de kaas van het brood laten eten.

ZEIST - De corona-effecten zijn nog nauwelijks verdwenen of op 24 februari breekt de oorlog in Oekraïne uit. Dit heeft grote impact op omzet, volumes en de prijzen van supermarkten. Hoe zien de turbulente eerste 6 maanden van 2022 eruit?

ZALTBOMMEL - Klanten gaan na de zomer opnieuw bekijken bij welke formule en bij welke producten ze het meeste waar voor hun geld krijgen nu de voedselinflatie steeds verder blijft oplopen.

BRUSSEL - Bij Aldi lagen de prijzen in het tweede kwartaal 11,1 procent hoger dan een jaar eerder. Dat is een snellere stijging dan in de Vlaamse winkels van Colruyt (+4,3 procent) en bij Delhaize (+6%).

DIEMEN - Onderzoeksbureau NielsenIQ levert aan Distrifood iedere maand een overzicht van de prijsontwikkeling in Nederlandse supermarkten. De foodinflatie, en de ontwikkeling in het lopende jaar per assortimentsgroep. Deze keer de cijfers tot week 24 van het lopende jaar.

HEERLEN - De inflatie houdt aan. Met name voedingsmiddelen zijn in juni flink duurder dan dezelfde maand vorig jaar.

Het inflatiespook speelt niet alleen Nederlandse supermarkten parten. In heel Europa sleutelen formules aan de marge, door bijvoorbeeld meer in te zetten op huismerken. Ook proberen verschillende supermarktketens hun prijsimago te beschermen door bijvoorbeeld een vastlaagassortiment in te voeren. Distrifood neemt een kijkje in de Europese gereedschapskist met gereedschap om én marge én prijsimago te beschermen.

HEERLEN - De inflatie op voedings- en genotsmidddelen blijft onverminderd hoog. Huishoudens kochten minder, maar gaven meer uit, blijkt uit CBS-cijfers over april.