GfK

Omzet supermarkten 3 procent hoger

Het aantal online aankopen van consumenten bij supermarkten is verdubbeld in vergelijking met vorig jaar.

DONGEN - Klanten van boven de vijftig jaar zijn goed voor bijna tachtig procent van de omzet van slagerijen. Klanten onder de dertig jaar kopen hun vlees vooral bij de supermarkt.

GfK verwacht dat supermarkten in de laatste weken van het jaar een nieuwe omzetpiek noteren.

BOXTEL - Een meerderheid van de jongeren ziet vlees als een onmisbaar onderdeel van hun voeding. De jongere consument heeft wel een kritische houding ten opzichte van vlees. Herkomst en dierenwelzijn zijn belangrijk, zo blijkt uit de jaarlijkse Vion Consumer Monitor.

Nederlandse supermarkten hebben in september een omzet gerealiseerd van €2,53 miljard. Dat blijkt uit vrijdag gepubliceerde cijfers van GfK.

Nederlanders nemen bij een dagje uit vaak hun eigen in de supermarkt gekochte eten en drinken mee.

Emté is de supermarkt met het beste vleeswarenimago. De formule blijft in een GfK-onderzoek Deen en Plus voor.

De online omzet van Nederlandse supermarkten groeit gestaag. Het bezorgen van boodschappen neemt daarbij aanzienlijk sneller toe dan afhalen.

De zondag zorgt inmiddels voor 3,88 procent van de supermarktomzet. Bijna tweederde van de Nederlandse huishoudens maakt frequent gebruik van de zondag.