gezonde voeding

GIESSEN - De eerste producten met daarop het voedselkeuzelogo Nutri-Score stromen vanaf vandaag de supermarkt in. Fabrikant Hak heeft daarbij de primeur.

CULEMBORG - Aldi gaat een aantal Disney-prinsessen en Cars-karakters gebruiken om kinderen aan te sporen gezonder te eten. Naar eigen zeggen is het de eerste supermarkt die positieve kindermarketing gaan inzetten op producten uit de Schijf van Vijf.

BERLIJN - De Amerikaanse foodreus Mars heeft de Duitse online verkoper van gespecialiseerde voeding Foodspring overgenomen. Het bedrijf blijft onder de vleugels van de Amerikanen als zelfstandige divisie werken.

LEIDSCHENDAM - Het CBL vindt dat het onderzoek van Questionmark naar het stimuleren van de verkoop van gezonde producten in supermarkten 'geen compleet beeld' geeft.

AMSTERDAM - 80 procent van de aanbiedingen in supermarktfolders valt buiten de zogenoemde Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Daarmee houden supermarkten zich niet aan afspraken zoals die zijn gemaakt in het Nationale Preventieakkoord.

UTRECHT - Plus maakt meer ruimte voor wijnen zonder alcohol of met een laag alcoholpercentage op zijn wijnafdeling. Ook komt er meer ruimte voor kleinere wijnflessen en wijntaps. De formule zegt dit te doen om bij te dragen aan bewuster alcoholgebruik en minder verspilling. Plus zegt hiermee in te spelen op het 'groeiende bewustzijn onder consumenten als het gaat om gezondheid en duurzaamheid'.

AMSTERDAM - Er wordt een hoop onzin verkocht over voeding en gezondheid, vindt Martijn Katan. De emeritus-hoogleraar van de VU in Amsterdam heeft er verschillende publicaties aan gewijd. Groente en fruit worden de laatste tijd erg overschat, maar over de supermarkt is hij opvallend mild.

HELMOND - Aldi heeft zijn allereerste Raad van Kinderen geïnstalleerd om mee te denken over gezond eten.

ROTTERDAM - Unilever neemt Graze over, een Brits bedrijf dat gezonde snacks maakt.

VEGHEL - De wielerploeg van team Jumbo-Visma gaat gebruikmaken van de Jumbo Foodcoach-app.