HEERLEN - DSM verkoopt zijn bakkerij-ingrediëntendivisie aan investeringsmaatschappij Gilde. Met merken als Fermipan en La Parisienne is de divisie de nummer drie op de wereldmarkt voor gist. Gilde betaalt 197,5 miljoen euro voor de overname.
LONDEN - De Britse keten van diepvriessupermarkten Iceland heeft de omzet rond de kerstdagen met 15 procent zien toenemen. Volgens de teruggekeerde topman Malcolm Walker is het nog maar een kwestie van tijd voordat de keten weer ouderwets succesvol is. 'In 29 van de dertig jaar dat ik het bedrijf steeg de omzet. In de vier jaar dat ik weg was, daalde het gestaag.'
FRANKFURT – De Duitse discounter Lidl is in eigen land begonnen met de non-foodformule Mega Cent. De winkels zijn bedoeld om de restanten van non-foodpartijen uit de gewone discountwinkels tegen extra lage prijzen te verkopen.
AMSTERDAM - Foodfabrikanten besteden een steeds groter deel van hun marketingbudget bij retailers. Hierdoor kunnen marketeers van ...
KEULEN - Aldi heeft voor het eerst in vele jaren in Duitsland omzet verloren. De verkopen bij Aldi Nord daalden met 3,1 procent, terwijl Aldi Süd met een teruggang van 2,1 procent kampte. Opvallend is dat alle andere discounters in Duitsland wél een omzetplus boekten, waarbij Lidl met een toename van de omzet met 4,1 procent de sterkste groeier is.
EDE - Campina is met haar vleesvervanger Valess winnaar geworden van de Food Valley Award, een innovatieprijs voor voedingsproducten. Valess kreeg de prijs vanwege het vernieuwende karakter van het product, de samenwerking in de keten en de maatschappelijk verantwoorde productie van Valess.
LONDEN - De Britse supermarktgigant Tesco ontwikkelt onder de naam Tesco Homeplus een nieuwe formule voor winkels met alleen non-food in het assortiment. De eerste twee vestigingen openen in oktober in Aberdeen en Manchester. Het assortiment bestaat onder meer uit speelgoed, boeken, televisies en kleding.
ROTTERDAM - De prijzenoorlog tussen de Nederlandse supermarkten heeft tot nu toe ongeveer 34.000 banen gekost. Het verlies aan inkomsten is sinds het begin van de prijsverlagingen opgelopen tot 1,7 miljard euro. De helft van dat bedrag ging ten koste van de winst van de bedrijven, de andere helft werd uit besparingen gefinancierd.
DELFT - Naast DSM komt ook Campina binnenkort met nieuwe, heldere melk. Het gaat om een transparante vloeistof, die de aversie bij de jeugd ten opzichte van melk moet omzeilen. Gisteren meldde Zibb.nl/food de nieuwe melk van DSM.
HAMBURG - De Duitse topondernemers Heiner Kamps en Theo Müller hebben samen in Luxemburg de Kamps Food Retail Investment SA opgericht. De zakenlieden zouden door middel van een reeks van overnames van plan zijn om een nieuwe levensmiddelengigant van de grond te tillen.
