food

FRANKFURT - De Duitse discounters zijn hun uitbreidingsstrategie aan het wijzigen. In plaats van nieuwe vestigingen kiezen ze voor vergroting van bestaande vestigingen.

BEST - Vleesverwerker Vion Food Group gaat de schade die het heeft opgelopen door veevoer met te veel dioxine verhalen op de producenten en toeleveranciers van het vervuilde veevoer. Zegsman M. van der Lee van Vion wilde woensdag de hoogte van het geraamde schadebedrag niet prijsgeven.

Überseksueel benadrukt met lekker vlees en bier zijn mannelijkheidAmsterdam - Het supermarktassortiment moet inspelen op de nieuwe, 'überseksuele' man. Deze moderne man zoekt producten en merken waarmee hij zijn mannelijkheid kan benadrukken. In de VS brandt de barbecue al het jaar rond.<BR />

UTRECHT &#8211; De NCE Award voor de beste innovatie in de out-of-homebranche is dit jaar niet uitgereikt. Het niveau van de innovaties lag daarvoor te laag. De vakjury wijt dit aan de effecten van de prijzenoorlog in de supermarkten. 'Producenten zetten in op kostenefficiency; begrijpelijk, maar risicovol, juist omdat het out-of-home-kanaal goede marge-mogelijkheden biedt', aldus de jury.

ST. ANNAPAROCHIE - De versleveranties aan Golff, MéérMarkt en de andere Prisma-formules heeft maandag niet plaatsgevonden. Oorzaak was een uitslaande brand bij versleverancier Smeding, ook onderdeel van Sligro. Dinsdag verwacht Smeding weer te kunnen leveren.<BR />

NEW YORK - Aldi-oprichter Karl Albrecht is met een kapitaal van 17 miljard dollar de rijkste foodman. Hij staat daarmee op de dertiende plaats van de jaarlijks door het blad Forbes opgestelde ranglijst.

DOETINCHEM - Supermarktketen Hoogvliet scoort extra omzet met een uitgebreid aanbod non-food. Dat schrijft vakblad Foodmagazine. De uitbreiding van het non-food assortiment is te zien in het recent verbouwde Hoogvliet filiaal in Alphen aan den Rijn. Het assortiment wisselt snel en loopt uiteen van truien tot dvd's.

D&#220;SSELDORF - Bestmeat Company, onderdeel van Sovion en het op een na grootste vleesconcern in Europa, heeft zich de naam Vion Food Group aangemeten. Op een perspresentatie in D&#252;sseldorf zei topman Uwe Tillmann donderdag met de nieuwe naam het bedrijf beter te kunnen &#39;positioneren&#39;.

BOXTEL - De Nederlandse dochters van vleesgigant Vion Food Group gaan verder onder de naam VION. Het betreft de bedrijven Dumeco, Hendrix Meat Group en Kroot. Ook de Duitse ondernemingen van het bedrijf gaan onder deze naam verder. Volgende week presenteren de bedrijven zich op de foodbeurs Anuga voor het eerst onder de nieuwe naam.

&#39;s-HEERENBERG - De Britse levensmiddelengigant Grampian Country Food introduceert het merk Spice &#38; Co op de Nederlandse markt. Dit bedrijf produceert een assortiment luxe Aziatische snacks, die binnenkort bij Dekamarkt en Jumbo komen te liggen.