Alles over Fabrikanten

ZWAAGDIJK - Hessing Supervers uit Zwaagdijk begint in het eerste kwartaal met de bouw van een nieuwe fabriek in Venlo.

De Vegetarische Slager is in 10 jaar tijd uitgegroeid van start-up tot één van de grootste spelers in plantaardige vleesvervangers. Het bedrijf is uit ethisch oogpunt voor dierenwelzijn opgestart en heeft het afgelopen decennium zijn naam gevestigd.

Weten waar je in uitblinkt. Dat is stap één voor fabrikanten die tijdens de aankomende jaargesprekken met supermarktketens betere resultaten willen boeken, zegt oud-categorymanager Pieter-Bas Schifferstein. 'En als je die neutrale data en kennis durft te delen, vindt de categorymanager het ineens wél relevant om zijn tijd in jou te investeren.'

Holie haalde zelf zijn kinderontbijtgranen Goodies uit het schap bij Albert Heijn. 'Het was een 7, maar het moet een 9 zijn.' De start-up kwam zelf met het alternatief granola gericht op de kerndoelgroep van het bedrijf, de lichtgroene millennials. Inmiddels ligt er ook plantaardige hummus van het bedrijf in de schappen. 'En we werken al 2 jaar aan een vleesalternatief, gebaseerd op de natuur. Qua smaak en beleving lijkt het totaal niet op vlees.'

Albert Heijn roept twee producten terug. Het betreft een recall van de bagels van het eigen huismerk en daarnaast een vega-paté van Zwanenberg die ook door Dirk/Deka en Plus wordt teruggeroepen.

VEVEY - Nestlé is hard op weg zijn doelstelling te halen om in 2025 alleen nog maar herbruikbare of recyclebare verpakkingen te gebruiken.

Johma levert de beste marketingprestatie en wint daarmee de Foodmagazine Marketing Award 2020, een overtuigende winnaar die al 5 jaar lang 'schwung' brengt in zijn categorie. Dat is bepaald door een jury van topinkopers. Zij keken naar waarde, introducties en trademarketing om tot een voorselectie te komen.

ZOETERWOUDE - Corona drukt Heineken in de rode cijfers. Over het eerste halfjaar heeft de brouwer een verlies geleden van €300 miljoen.

Internationale tomatenteler Den Berk Délice is een grote speler in de markt. Het bedrijf zet zijn tomaten af in 13 verschillende landen. De teler richt zich niet op het bulkproduct, maar juist op de speciale soorten. 'We hebben een brede variatie aan producten en kunnen zo voor verschillende gebruiksmomenten een smaaktomaat aanbieden. Daardoor hebben we een grotere kans dat een retailer door één van onze producten wordt getriggerd,' zegt zaakvoerder Paul van de Mierop. Op dit moment werkt de tomatenteler, in samenwerking met De Brabantsche Wal, aan een nieuw concept met snoeptomaatjes in combinatie met een topping voor Albert Heijn.

Mogen meedenken over het schappenplan en een hogere prijs kunnen vragen om te innoveren, niet elke producent krijgt dat in Nederland voor elkaar. Upfield lijkt die macht wel te hebben, als category captain in margarine. Superunie dreigde nog even roet in het eten te gooien, maar inmiddels is ook met die inkooppartij een goede relatie opgebouwd. Met als gezamenlijk doel een milieuvriendelijk en gezond product aan de Nederlandse consument te kunnen bieden. 'Ik denk niet dat de prijs het meest belangrijk is. Het geven van genoeg waarde voor de consument is belangrijker. Mensen moeten zich goed voelen als ze onze merken kopen.'