fabrikanten

De XXL Fitmeals van Mama's Maaltijden en XXL Nutrition verschijnen in de winkels van Kaufland in Duitsland.

De volumegroei bij voedingsmiddelenbedrijven vlakt de komende jaren af. Voor zuivel- en vleesproducenten dreigt zelfs krimp in 2026 en 2027. De fors gestegen prijzen van onder meer koffie, chocolade en rundvlees drukken de verkopen, blijkt uit een rapport van ABN Amro.

Vivera krijgt toch geen boete van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voor het gebruiken van de benaming 'vegetarisch gehakt'.

Heineken stopt na 30 jaar als sponsor van de Champions League.

Kraft Heinz verlaagt de verkoopverwachting voor dit jaar.

De NVWA waarschuwt fabrikanten van plantaardige vleesvervangers dat ze de benaming gehakt niet meer mogen gebruiken.

Heineken voert de komende jaren een miljardenbezuiniging door en richt zich vol op innovatie en groei. Een nieuwe strategie moet hiervoor zorgen.

Michel Mersch, sinds april ceo bij Nestlé Benelux, gaat ondernemerschap en het nemen van risico's stimuleren. 'Soms hebben we een gebrek aan ambitie gehad en waren de forecast en voorspelbaarheid belangrijker dan de ambitie. Dat willen we veranderen', stelt hij in een interview met Distrifood. 'We moeten iets meer risico nemen.'

De afgelopen vijf dagen ontving de Duitse levensmiddelenbeurs Anuga meer dan 145.000 bezoekers. Dat betekent een record voor de organisatie.

Hybride vis, vegan gepocheerd ei, boter van abrikozenpitten en proteïnerijke algen die als bindmiddel dienen. Voedingsmiddelenbeurs Anuga opende afgelopen weekeinde de deuren in Keulen en zet tal van nieuwe producten extra in de schijnwerpers.