Alles over Eieren

ZEIST- Vanaf volgende week zijn vrije-uitloopeieren weer in winkels te verkrijgen. Vraag is of de consument er op zit te wachten.

DEN HAAG - De Autoriteit Consument & Markt (ACM) legt boetes op om een eierkartel; drie bedrijven maakten verboden prijsafspraken.

ZAANDAM - Albert Heijn breidt zijn Beter voor Natuur & Boer-programma uit naar een volgende versgroep. Dit najaar moeten de eerste eieren onder dit keurmerk in de supermarkten liggen.

Hoofdredacteur Peter Garstenveld ziet het als zijn taak om vragen te stellen namens deze branche. Hebben leveranciers van biologische eieren een punt? Vliegen we als industrie uit de bocht als deodorant naar Magnum-ijs moet ruiken?

HILVERSUM - Biologische eierboeren klagen dat zij niks terug zien van de gestegen verkoopprijzen in de supermarkt.

ZEIST - De prijs van eieren stijgt fors en blijft nog een tijd hoog als gevolg van duurder voer en vogelgriep.

AMSTERDAM - Eieren en pluimveevlees zijn flink meer in prijs gestegen dan de totale voedselinflatie in november. Oorzaak is krapte aan de aanbodkant door vogelgriep.

Na succes in Duitsland en Oostenrijk brengt Plant B 's werelds eerste plantaardige vloeibare eivervanger op basis van lupine naar Nederland. Het is een basisproduct om mee te scrambelen, koken of bakken en je eigen smaak aan toe te voegen. Onder het motto 'Beter voor jou, de planeet en onze kip'. Plant B Egg is winnaar Vegan Food Award 2022, heeft Nutri-Score A en een Eaternity score van 3 sterren.

GELDERMALSEN - De biologische foodcoöperatie Odin gaat zich richten op hanenvlees. De organisatie start daarom in juli de campagne 'Denk ook aan mij bij het kopen van een ei'.

ZEIST - Consumentencoöperatie Onze Markt, die eerlijke prijzen voor duurzame producten nastreeft laat, na aardappelen, de consument nu de prijs en duurzaamheid van eieren bepalen.