duurzaamheid

Met de beleggerswijsheid <em>'the trend is your friend'</em> in gedachten heb ik me verdiept in rapporten over trends. Het is natuurlijk altijd goed om je bij beslissingen bewust te zijn van grote ontwikkelingen die ons leven zullen gaan beïnvloeden. Zaken als vergrijzing: nu is 8 procent van de wereldbevolking ouder dan 65, in 2030 zal dat gegroeid zijn tot 13 procent. En die wereldbevolking zal naar verwachting groeien van ruim 7 miljard mensen nu naar 10 miljard eind deze eeuw.

ALMERE - Lidl bouwt in Almere een distributiecentrum dat voldoet aan de hoogste Breeam eisen: 5 sterren 'outstanding'.

DEN HAAG - De kans is zeer groot dat er in 2022 statiegeld op blikjes komt.

BRUSSEL - Delhaize lanceert in drie winkels een watertappunt waar mensen hun fles met gefilterd water kunnen vullen. Ze kopen dan eenmalig een herbruikbare waterfles van het merk Qanat.

Klanten van Albert Heijn kunnen een digitaal kaartje sturen aan eenzame ouderen via een speciaal meubel in de winkel: de Omapost-meubel.

VENLO - Kipster, dat onder andere producten aan Lidl levert, ontwikkelt een vegan-ei: Veggs.

Het bedrijf Kloeke Kip ontving tot eigen onbegrip deze week het Liegebeest van Wakker Dier. Het leven van een lichtgroene consument wordt er niet makkelijker door.

Bewustwording is een onderwerp waar ik met enige regelmaat aandacht aan schenk. Bewustwording binnen de voedingsmiddelensector, zowel aan de productie- en retailzijde als aan de zijde van de consument. Gebleken is dat de sector terecht meer aandacht zal (en moet) besteden aan een bewustere consumptie, zowel ten aanzien van het milieu als de voedselveiligheid. Minder verpakking betekent doorgaans minder plastic in het milieu en het eten van minder zwaar verwerkte producten komt de voeding ook ten goede.

Het is vijf voor twaalf: we bereiken de grenzen van wat onze planeet aan kan. Dat moet veranderen, maar waar te beginnen? Het simpelweg aanpassen van de eetgewoonten kan al een verschil maken. Hoe meer mensen dit doen, hoe meer impact we hebben, zeggen onder andere wetenschappers van de EAT-Lancet Commission on Food, Planet & Health.

AMSTERDAM - Picnic rolt zijn DHL-ophaaldienst uit. Per half oktober wil de websuper in zijn hele Nederlandse bezorggebied DHL-pakketten retour nemen.