FreshRecruitment
Voedselinflatie schiet in mei omhoog
VOORBURG - De voedselprijsinflatie is in mei wederom omhoog geschoten. Klanten betalen in de supermarkt zo'n 6,3 procent meer voor hun boodschappen dan in dezelfde maand in 2007.<BR />

VOORBURG - De voedselprijsinflatie is in mei wederom omhoog geschoten. Klanten betalen in de supermarkt zo'n 6,3 procent meer voor hun boodschappen dan in dezelfde maand in 2007.<BR />

ENSCHEDE - De overname van Grolsch door SABMiller moet ervoor zorgen dat Grolsch over de hele wereld op veel markten een dominante positie krijgt.

AMSTERDAM - Nederland is weer een nieuwe wijngids rijker. Wijnschrijver en culinair journalist Cuno van 't Hoff presenteerde donderdagavond de Cuno 2009, een gids voor supermarktwijnen van 5 tot 10 euro per fles.<BR />

DOETINCHEM - Bacardi Nederland houdt Breezer op de Nederlandse markt. Vorige week besloot Bacardi Duitsland om te stoppen met het premixdrankje.<BR />

Sojaproducten vormen een sterke groeimarkt. Ondanks dat de totale omzet in Nederland nog gering is, zit soja fors in de lift. Consumenten op zoek naar gezonde producten ontdekken steeds vaker soja als een alternatief.<BR />

AMSTERDAM - Frankrijk is volgens Nederlandse wijnkenners nog steeds het beste wijnproducerende land ter wereld. Dat blijkt uit de lijst met Wijnen van het Jaar die The Wine & Food Association zondag heeft bekendgemaakt. Ruim 37 procent van de winnende wijnen van het jaar zijn uit Frankrijk afkomstig.<BR />

Snacks en zoetwaren houden de gemiddelde groei in kruidenierswaren goed bij. Activiteiten met private label helpen de omzetten niet vooruit. Maar omdat retailers minder gefocust zijn op innovaties dan A-merkfabrikanten loopt hun aandeel weer terug, stellen marktonderzoekers.<BR />

De biermarkt blijft een traditionele categorie, waarbinnen consumenten slechts zo af en toe een uitstapje maken naar iets nieuws. Harold Ploegstra, category manager bij CoopCodis, signaleert dat consumenten vooral rosébier en bier met een hoger alcoholpercentage uitproberen.<BR />

De verschuiving van traditioneel fris naar niet-koolzuurhoudende (suikervrije) varianten en waters, al dan niet met een smaakje, zet door. Vandaar dat Super de Boer hier meer ruimte aan gaat geven, zegt category manager Eric Wieberdink.<BR />

Waar andere categorieën wat druk voelen van de matige zomer in 2007, profiteert het segment rode wijn er juist van. De omzet van rode wijn stijgt 5 procent en ook het volume groeit.<BR />
