Dranken

DOETINCHEM - Fris vormt met een omzetaandeel van 27,5 procent de grootste groep in dranken, terwijl fris vijf jaar geleden nog even groot was als bier.

DOETINCHEM - Met 7 procent marktgroei doet bier het in de supermarkt niet slecht. Maar dat is slechts één manier om er naar te kijken, vindt senior consultant Ron Molendijk van Nielsen.

DOETINCHEM - Accijnzen en heffingen spelen een stevige rol, maar de omzetstijging in dranken is desondanks spectaculair. In wijn en fris stijgt het volume, deels als herstel, deels echte groei.

DOETINCHEM - De premixenmarkt heeft zich de laatste jaren sterk ontwikkeld richting het bliksegment ten kosten van de flesjes. Breezer-achtigen staan ...

DOETINCHEM - Duurdere wijnen, meer flessen met schroefdoppen, etiketvermelding van specifieke druivensoorten én een toename van de verkoop van prosecco. Dit zijn volgens Jan Rustenburg, category manager van Jumbo, de belangrijkste ontwikkelingen bij de verkoop van wijn bij Jumbo.

DOETINCHEM - Gezien de buurtfunctie van zijn supermarkten legt Spar bij de inrichting van het frisdrank- en sappenschap het accent op stuksverpakkingen. Door vaker te kiezen voor het Spar-merk ten koste van A-merken heeft het fair share zich positief ontwikkeld, aldus Klaas de Groot, category manager bij Spar.

DOETINCHEM - Met een uitgekiende schappresentatie weet Hoogvliet bovengemiddeld te presteren in bier. Tegen de landelijke trend in wist de supermarktketen zijn afzet fors te verhogen in 2008, stelt category manager Eric van der Graaf.

AMSTERDAM - Topman Philip de Ridder van Heineken Nederland voert met zijn directie gesprekken over het lanceren van een eigen merk sterke drank.

GULPEN - De laatste vier zelfstandige bierbrouwerijen van Nederland gaan samenwerken. De merken Alfa, Budels, Lindeboom en Gulpener hebben daarvoor de Alliantie van Familiebrouwerijen opgericht.

AMSTERDAM - De Slijtersunie wil de verkoop van zwak alcoholische dranken door internetbedrijven een halt toeroepen.