Circana

AMSTERDAM - De stormachtige groei van de verkopen van vleesvervangers in supermarkten stokte in het vierde kwartaal van 2021 plotseling.

ZALTBOMMEL - De nummer 3 in de markt, de nieuwe Plus-Coop-combinatie, behaalde in 2021 gezamenlijk een marktaandeel van 10,3 procent, een daling van 0,2 procentpunt. Jan Linders en Dirk, beide zonder onlinekanaal, verliezen marktaandeel. IRI stelt dat 60 procent van de groei in de markt van online komt.

Supermarkten verkochten in week 44 het hoogste aantal coronazelftests ooit. In het derde kwartaal begonnen retailers met de verkoop van de zelftests. Sinds die tijd is de prijs ook steeds verder gedaald.

ZALTBOMMEL - Supermarkten maken met de onlineverkoop een omzetdaling op de winkelvloer goed. Dit geldt echter niet voor vers en diepvries.

ZALTBOMMEL - Starbucks koffie is na twee jaar de met afstand succesvolste introductie in de supermarkten uit 2019. Ook Bud-pils en Leffe alcoholvrij doen het nog altijd enorm goed.

ZALTBOMMEL - In 2022 verwacht IRI dat de totale supermarktomzet 1,2 procent lager uitkomt dan in 2021.

ZALTBOMMEL - Supermarkten kunnen per jaar €13 miljoen omzet verliezen door de nieuwe Alcoholwet, want ze mogen daardoor geen sterke drank meer verkopen samen met reguliere boodschappen. Dekamarkt is niet van plan nu een onlineslijterij te openen.

DOETINCHEM - Corona mist zijn uitwerking op de kaas- en zuivelmarkt niet. Wie niet beter zou weten, zou denken aan een trendbreuk. Maar worden de verkoopcijfers naast die van de totale supermarktverkopen gezet, dan is er van groei niet eens sprake en stond de zuivelmarkt zelfs iets onder druk. Gescoord werd er wel in segmenten als koken en snacken met kaas, proteïnezuivel en plantaardig. En hoe.

ZALTBOMMEL - Rond Pinksteren dit jaar is er voor €904 miljoen aan boodschappen gedaan in de Nederlandse supers. Dat is 4,9 procent minder dan Pinksteren 2020.

ZALTBOMMEL - Nederlandse supermarkten hebben tijdens Pasen de bieromzet met €8,8 miljoen zien stijgen. Ook schafte men meer verse vis, wijn en champagne en brood aan.