Alles over Chocolade

De plantaardige variant van Chocomel is gebaseerd op cashewnoot en erwt.

Chocomel Plant-Based: 'Smaak is het allerbelangrijkst'

Chocomel is de enige èchte. Een nieuwe plantaardige variant ligt dan ook direct onder een vergrootglas: lukt het de marktleider om met een topproduct te komen? Een goed product en een grootse activatie zorgden samen voor een blijvend succes. Een stayer.

Foto: Distrifood

Chocoladeletter in super dit jaar 20 tot 25 procent duurder

Chocoladeletters zijn dit jaar flink duurder dan vorig jaar. Het komt door de oplopende cacaoprijzen als gevolg van slecht weer in Ivoorkust en Ghana.

Foto: Distrifood

Nieuwe koers: Aldi smelt chocomerken om tot Choceur

Aldi geeft zijn chocoladehuismerkproducten een make-over. De producten van Château en Time4Choco! gaan verder onder de naam Choceur en worden voorzien van een nieuwe verpakking.

Foto: Shutterstock

Sterkste stijging suikerprijs sinds 2008

Suiker is afgelopen week flink duurder geworden door extreme droogte in Brazilië, waardoor suikerriet brandschade oploopt.

Foto: Barry Callebaut

Explosieve prijsstijging chocolade verwacht

De prijs van chocolade gaat de komende maanden explosief groeien. Dat is het gevolg van gestegen cacaoprijzen.

Zeg het met merci op Nationale Bedankdag

Zeg het met merci op Nationale Bedankdag

Op weg naar zaterdag 21 september stimuleert Storck de Nederlandse consument om vrienden, kennissen en buren te bedanken voor de alledaagse kleine dingen. Die dag viert Storck met merci de vierde editie van de Nationale Bedankdag. Ook dit jaar zal dit voor een flinke opleving zorgen in het segment chocolade specialiteiten.

De oude fabriek van Droste in Haarlem. Foto: Shutterstock

Na Koetjesreep ook Droste gered door Belgisch chocoladeconcern

Het Belgische Pauwels Engineering neemt chocoladefabrikant Droste over. Eerder redden de Belgen al de iconische Koetjesreep van de ondergang.

Het aanbod bij de zelfscan van Jumbo. Foto: Dsitrifood

Chocolade en Red Bull: ongezond heerst óók bij zelfscan

Supermarkten bieden bij zelfscan net als bij reguliere kassa's vooral ongezond assortiment aan. Het aanbod bestaat grotendeels uit chocoladerepen, kauwgom, cola en energiedrankjes.

Foto: Barry Callebaut

Barry Callebaut verkoopt minder chocolade door hoge cacaoprijzen

De grootste chocoladeproducent ter wereld, Barry Callebaut, heeft de verkopen in het afgelopen kwartaal zien dalen. Door mislukte oogsten en grote tekorten is cacao duurder dan ooit.

Foto: Shutterstock

Chocolade, frisdrank en olijfolie duurder bij AH, Plus en Jumbo

Frisdrank, chocolade en olijfolie stegen bij Albert Heijn, Jumbo en Plus hard in prijs. Vooral slechte oogsten zijn merkbaar op de kassabon.