Alles over Chefs and Head Cooks
Crisp strikt chef Alain Caron voor kerstmenu
AMSTERDAM - Supermarktapp Crisp lanceert een feestelijk kerstmenu in samenwerking met chef Alain Caron.
Chef-kok ontwikkelt ijsje voor AH
MAASTRICHT - Chef-kok Hans van Wolde van tweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht heeft voor Albert Heijn een ijsje ontwikkeld dat zowel bitter,...
Lidl-chef Zwitserland vertrekt
BERN - Andreas Pohl (42) vertrekt als chef van Lidl Zwitserland. De supermarktketen zegt in een verklaring dat Pohl 'zoekt naar een nieuwe uitdaging'...
Wissel top Wal-Mart na transplantatie
BENTONVILLE - Wal-Mart heeft een nieuwe chef aangesteld voor zijn Amerikaanse winkels. De oude leidinggevende, Eduardo Castro-Wright, wordt...
Recessie-alarm Sainsbury-chef
LONDEN - Sainsbury-baas Justin King waarschuwt voor teveel optimisme met betrekking tot de economie. Volgens hem moet de Britse bevolking de...
'Zolang het maar niet uit Nederland komt
De Italiaanse voetballer Luca Toni, speler van Bayern Munchen, weigerde deze week in het trendy restaurant Nektar Nederlands kalfsvlees van Peter's...
SVO
SVO Opleidingen biedt opleidingen voor iedereen die werkt of wil gaan werken binnen de slagerij, supermarkt en voedselverwerkende industrie. SVO...
Comeback Lidl-baas wekt onrust
NECKARSULM - De aanstelling van Frank-Michael Mros als chef van Lidl in Groot-Brittannië wekt beroering in Duitsland.
Slagroom Lidl wint test chef-koks
HAARLEM - Chef-koks vinden de spuitslagroom van Lidl de beste slagroom, zo blijkt uit een blinde producttest van het vakblad Chef Magazine.
Plus en Netto mogen fuseren
BONN - De Duitse mededingingsautoriteit heeft onder strikte voorwaarden ingestemd met de fusie tussen de Duitse discounters Plus en Netto. Daarmee...