Alles over Buurtsupermarkt

AMSTERDAM - Zeven van de tien Nederlanders (69 procent) shoppen vaker bij lokale ondernemers dan een jaar geleden.

VIERPOLDERS - Johan van Dam heeft zijn buurtwinkel omgebouwd tot super met formule: Buurtsuper. Na twee jaar zelfstandig bezig te zijn geweest met alle marketing, inkoop en administratie, krijgt hij nu ondersteuning van Boon Food Group. 'Voelt als een nieuwe start.'

Een Rijnaak van zo'n 125 meter lengte meert aan bij het bunkerschip Slurink Bunkerstation in Tolkamer om water en olie te tanken. Er worden ook ettelijke dozen met boodschappen overgezet vanuit de supermarkt Bootsuper862 op het bunkerschip.

Het Drentse dorp Eext zamelt geld in voor een nieuwe koeling in de plaatselijke dorpssupermarkt Onze Winkel nu de oude het heeft begeven.

Het Drentse dorp Wijster krijgt na enkele maanden zonder  te hebben gezeten weer een dorpssupermarkt die wordt opgezet door een lokale snackbarhouder.

SCHIJNDEL - Nicky van Zoggel heeft een Spar-buurtsupermarkt geopend met het versplein van de City-winkels. Een uniek experiment van de nieuwe ondernemer, die door corona pas later kon verbouwen en in een rommelige winkel de grote hamsterpiek heeft misgelopen.

DEEST - Ondernemer Leo Beukema stopt na 30 jaar met zijn dorpssuper in Lekker Makkelijk in Deest. 'Het is niet meer rendabel.'

Maarten Eggenhuizen heeft in de eerste week sinds de heropening van de Dagwinkel 50 procent meer winst en omzet behaald dan zijn voorgangers. Hoe? Door lagere prijzen en door inwoners actief bij de plannen te betrekken. 'Ik sta nu zelf veel in de winkel, zonder chagrijnige kop.'

Het ambitieuze plan was om een keten van dorpssupermarkten op te zetten met exploitanten met een Chinese achtergrond. 1,5 jaar later is hier niets meer van over. 'Ze snapten weinig van hoe een supermarkt werkt.'

Een supermarkt is cruciaal voor de leefbaarheid van kleine kernen. Het blijft echter zoeken naar een succesvolle formule. Wie heeft het juiste recept?