Bord Bia

Leden van de Chefs Irish Beef Club bereiden inspirerende stoofgerechten op een PR-event. Vlnr: Rogér Rassin, André van Doorn, Laura Crowley (Bord Bia), Martijn Kajuiter, Wilco Berends en Alain Alders.

'Sudderweekenden' ondersteunen Iers rundvlees op de winkelvloer

De Ierse voedingsmiddelenorganisatie Bord Bia biedt retailers veel inspiratie en ondersteuning bij het stimuleren van de verkoop van Iers rundvlees....

Ierse runderen halen zeven keer de minimumeis van weidegang.

Een blik achter de opmerkelijke kwaliteit van Iers rundvlees

Al meer dan twintig jaar is Iers rundvlees een vaste waarde in de vleescategorie. En al die tijd is het ook een verantwoorde keuze in rundvlees. Dat...