Boon

De website van Coop vermeldt nog 11 vestigingen. Van allemaal is inmiddels bekend wat ermee gaat gebeuren. Tien hebben nieuw onderdak gevonden, voor één supermarkt valt het doek.

Op vijf kilometer van de Belgische grens runnen Michel Oomen en Desiree de Rooij het door Boon Food Group beleverde concept Koopcentrum De Boerenschuur. De ondernemers bestieren met hulp van zoon Thijn een supermarkt, Primera, lunchroom en bloemist. In de oude boerderij in Riel zit ook een Action en buiten staat een bulkmachine voor statiegeld. 'Rijk worden we hier niet van, maar kruidenieren is gewoon mooi. Het is een soort roeping.'

Ondernemersstel Evert-Jan en Erica van Egteren openden hun splinternieuwe supermarkt in Uddel. Het koppel zat tijdens de nieuwbouw op een tijdelijke locatie elders in het dorp.

Verreweg de meeste van de 70 Coops die Plus in de verkoop zette, gaan naar Boon Food Group, Spar en Van Tol. Distrifood duikt in een serie van drie afleveringen in de redenen van ondernemers om voor een van deze drie partijen te kiezen. In de derde aflevering komen Marco en Stien van de Goorbergh aan het woord, die met hun CoopCompact in Wernhout de overstap maakten naar Boon Food Group.

De naar Boon Food Group overstappende Coop in Hengevelde krijgt ook nieuwe eigenaren.

De dorpssupermarkt in Boekelo blijft behouden. De Coop van Nancy ter Wengel en Niels Effing stapt over naar Boon Food Group en gaat vanaf juni als Gewoon Coop door het leven.

De veelgeprezen supermarkt van Christ-Jan en Kara van Bedaf in Achtmaal gaat vanaf vandaag als Gewoon CoopCompact door het leven. Het is de eerste van 20 overgenomen Coops die opent onder deze vlag van Boon Food Group.

Boon kiest tijdens de overgangsperiode voor overstappende Coop-ondernemers die nog niet direct willen ombouwen voor de formulenaam Gewoon Coop.

De eerste zes maanden van 2025 staan bij Boon Food Group volledig in het teken van de ombouw van de 20 overgenomen Coops. De deal met Plus biedt een ongekende mogelijkheid voor het familiebedrijf om een groeispurt te maken. Commercieel directeur Willem Boon sluit dan ook niet uit dat hij later meer winkels van de verdwijnende formule toevoegt. De focus op Coop betekent wel dat andere plannen doorschuiven, zeker tot het najaar.

Boon Food Group hoeft sinds de invoering van een nieuw slim afprijssysteem veel minder weg te gooien. De verkopen van producten die tegen de houdbaarheidsdatum lopen, stijgen flink. 'De invoering van dynamisch afprijzen was echt een nobrainer.'