AMSTERDAM - De prijs van brood gaat omhoog. Dat is het gevolg van de steeds hoger wordende prijzen voor meel, bloem, tarwe en zuivel. Bakkers zijn hierdoor genoodzaakt hun prijzen voor brood aan te passen en de stijgingen door te berekenen.<BR />
TILBURG - Brabantse streekproducten stromen vanaf januari 2008 in onder een nieuwe merknaam bij de supermarkten. Onder de merknaam StreekSelecties worden luxe regionale producten op de markt gebracht.<BR />
UTRECHT/TILBURG - Investeringsmaatschappij Gilde heeft principe-overeenstemming bereikt over de overname van stroopwafel- en stroopkoekenproducent Van der Breggen in Tilburg.<BR />
AMSTERDAM - De banketbakkerijen van Bakkersland zijn overgenomen door investeringsmaatschappij Gilde. Bakkersland wil zich alleen richten op het bakken van brood. Banket past hierdoor niet meer in de strategie van het bedrijf.<BR />
DEN HAAG - Aviko Fridéale heeft de Jaarprijs Voedingscentrum 2006 gewonnen. De minder vette frites versloegen Cakyline Naturel van Vast Banket, Friteslijn van Remia, Megafit vleeswaren van Stegeman en 'Not Guilty' yoghurt en fruitijs van Freeez.<BR />
DEN HAAG - Het Voedingscentrum heeft vanochtend de namen van vijf producten bekendgemaakt die in aanmerking komen voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2006.<BR />
UTRECHT - AGF krijgt een eigen positie binnen de Food Week 2007. De groente- en fruitbranche organiseert die week de speciaalbeurs VERS/AGF. Dat heeft beursorganisator VNU Exhibitions bekendgemaakt.<BR />
NIEUW BERGEN - Jan Linders ontwikkelt momenteel een toplijn met versspecialiteiten onder de merknaam 'Onze Trots'. Het gaat om producten die Jan Linders onder het huismerk in de schappen heeft liggen. Linders start direct na de zomer met vlees.<BR />
AMSTERDAM - Bakkerij 't Stoepje opent de komende jaren 120 brood- en banketwinkels in Nederland. Dit betekent een aanzienlijke bedreiging voor de broodomzet van supermarkten in veel gemeenten.<BR />
Bakkersland Groep BV heeft Koos Visser (46) benoemd tot algemeen directeur van Bakkersland Banket BV. Visser was managing director bij Oerlemans Foods.<BR />
