Alles over Assortiment

ZAANDAM - Albert Heijn past de receptuur van het brood aan en introduceert nieuwe broden. De prijs van de populairste broden gaat met bijna 30 procent omlaag.

AMSTERDAM - Jumbo-ondernemer Bas Bobeldijk biedt sinds kort zelftesten aan in zijn winkel in Amsterdam. Het gaat in dit geval niet om coronatesten, maar om testen voor onder meer soa's en schurft.

ZAANDAM - Albert Heijn lanceert een digitaal tijdschrift over biologische producten. Dit moet klanten inspireren om vaker te kiezen voor biologisch.

VEGHEL - Jumbo gaat in zijn winkels hardlopers met een lage prijs opvallend en groot presenteren.

Nederlanders koken steeds meer met kaas, maar de kaascategorie speelt hier onvoldoende op in. Uniekaas wil dat veranderen en introduceert twee concepten die erop gericht zijn de consument te helpen bij bereiding van de warme maaltijd. 'Het gemiddelde kaasschap toont weinig innovatie', verklaart Marketing Director Corrien Bakker. 'Daar gaan we verandering in brengen.'

VEGHEL - De markt voor vleesvervangers stabiliseert, maar Jumbo denkt er niet aan om te schrappen in het aantal merken dat de vleesalternatieven aanbiedt.

Het hele najaar kun je niet om Bolletje Crackers heen. Als onderdeel van een brede campagne rondom het belangrijke groeisegment crackers, introduceert Bolletje Pro-Fit Knäckebröd en Protein Low Carb Crackers. Introducties die inspelen op specifieke behoeftes van de consument en waarmee Bolletje onderstreept voor alle generaties en gedragsprofielen een voedzame oplossing te hebben. 'Dit is dé manier om nieuwe kopers naar de categorie te trekken.'

Met merken als Profine en Riverwood is Johnson Petfoods een gevestigde naam binnen de wereld van dierenspeciaalzaken en tuincentra. Om haar afzetmarkt uit te breiden, begeeft het Brabantse familiebedrijf zich nu met de merken PrimaDog en PrimaCat op nieuw terrein: het supermarktkanaal. 'In korte tijd hebben al meer dan 25 supermarkten onze producten opgenomen', zegt eigenaar John Sars. 'En we gaan voor verdere groei.'

UTRECHT - Snoeien in het woud aan vleesvervangers is nodig nu de omzet terugloopt, stelt Rabobank. Ook moet de kwaliteit flink omhoog. Toch nemen supers geen gas terug en blijven vol inzetten op plantaardig.

ZEVENAAR/DIDAM - Bij supermarkten in Zevenaar en Didam is al dagen lang het bronwater niet aan te slepen. De run op mineraalwater is het gevolg van besmet drinkwater.