assortiment

Plus betaalt over het afgelopen jaar een recordbedrag van $2,15 miljoen aan Fairtrade. De supermarktketen roept andere retailers op om hun voorbeeld te volgen.

Grapedistrict wil de komende jaren het aantal wijnwinkels in Nederland uitbreiden van 15 naar 25. Op 17 mei wordt een flagshipstore in Amsterdam geopend.

Ondernemen op de Wadden is een vak apart. Maar ook op de eilanden zelf zijn er grote verschillen, ondervindt supermarkteigenaar Marijn Kapinga (31), die Vlieland verruilde voor Terschelling. De nieuwkomer neemt het op tegen Marieke Mier (33) en vader Willem (69), die met hun Jumbo marktleider zijn en al 85 jaar ondernemen op Terschelling. Hoe houden de ondernemers zowel hun vaste klanten als (vaste) toeristen tevreden?

AMSTERDAM - Het aantal broden dat supermarkten terugsturen naar de bakkerijen nam tussen 2020 en 2022 flink af, blijkt uit een monitor van de Nederlandse Vereniging Bakkerij (NVB).

ZEIST - Een TikTok-video over de appeltaartkaas van Jumbo Foodmarkt in Amsterdam heeft een run op het product veroorzaakt. Al snel was de kaas uitverkocht, zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.

ROTTERDAM - Kruidenbedrijf Verstegen Spice & Sauces introduceert een mix om zelf vleesvervangers te kneden. Die ligt in de schappen van Albert Heijn in Nederland en België. De Zaanse keten werkte nauw samen met de fabrikant om tot de innovatie te komen.

ZALTBOMMEL - De non-foodcategorieën hebben een slecht 2023 achter de rug. De volumes duikelden naar beneden en ook de omzetgroei bleef achter.

ALKMAAR - Vomar verlaagt de prijzen van Coca-Cola flink en gaat daarmee de strijd aan met concurrent Jumbo.

DEN BOSCH - Landbouwminister Piet Adema (ChristenUnie) vuurt supermarkten als Albert Heijn en Lidl aan om nog meer werk te maken van het biologische assortiment. Nederland loopt achter met bio in de EU en ons land moet snel een inhaalslag maken. In 2030 moet 15 procent van het totale areaal bestaan uit biologische landbouw. Nu is dat nog 4 procent.

ZEIST - Jumbo verduurzaamt het huismerkassortiment cashewnoten.