agf

VEGHEL - De verspakketten van Jumbo zijn afgelopen week met meer dan 300 procent gegroeid ten opzichte van vorige week.

PARIJS - Isabelle Spindler is gestart als nieuwe managing director voor Europa bij Dole Packaged Foods Worldwide.

HUIZEN - Lidl heeft een basisproduct voor tomatensoep en een voor pastasaus in het assortiment opgenomen die gemaakt zijn van 'minder perfecte groenten'.

De consument is steeds beter geïnformeerd. Ze kiezen daarom steeds vaker voor gezond en bewust; een trend die zich in 2020 in rap tempo voortzet. Zo maakt plastic bijvoorbeeld plaats voor herbruikbare tasjes, en vlees voor groente. Inspelen op de verlangens van de consument is als het plukken van laaghangend fruit. En dat is niet alleen een kans, maar ook een must. Een artikel van expert Femke Mosch.

PARIJS - Het Franse Bonduelle test op de thuismarkt robots die op verzoek en kant-en-klare salade kunnen bereiden.

UTRECHT - Kromkommer stopt per 2020 met het maken van soep uit 'kromme' groenten.

HUIZEN - Lidl introduceert een Freshbar bij tv-programma The Voice of Holland. De bar komt wekelijks in beeld als kandidaten er verse sappen, smoothies en fruitsalades halen.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Supermarktketen Hoogvliet komt met nieuwe verpakkingen voor zijn tomatenassortiment.

VELSEN - Supermarktketen Dirk deelt deze week aan scholieren een appel en een verantwoord recept van het Voedingscentrum uit. Het gaat om leerlingen van basisscholen die in de omgeving liggen van een Dirk supermarkt.

KEULEN - Supermarktketen Rewe test als eerste in Duitsland een eetbare coating op fruit om de houdbaarheid te verlengen. Dit wordt gezien als een belangrijk wapen tegen voedselverspilling.