agf

AMSTERDAM - Consumenten doen er volgens Chinees onderzoek verstandig aan om groenten, fruit en aardappelen niet te schillen voordat het wordt gegeten.<BR />

AUCKLAND - Het Nieuw-Zeelandse HortResearch stelt het laatste geheim rond het produceren van vitamine-C in planten te hebben blootgelegd. Dit maakt de weg vrij voor de teelt van vruchten met een hoog vitamine-C gehalte.<BR />

ZEIST - Ketchupfabrikant HJ Heinz zet in Nederland zijn eerste stappen in het koelschap. Volgende maand lanceert Heinz Sunshine, een fruitdrankje met lycopeenrijke tomaten.<BR />

ZAANDAM - Albert Heijn komt met een website voor kinderen. De supermarktketen wil hiermee de kennis van kinderen over de herkomst van producten vergroten.<BR />

DEN HAAG - Nederlanders eten weer meer groente en fruit. De afgelopen twintig jaar daalde de groente- en fruitconsumptie sterk, maar de nieuwe cijfers wijzen volgens het Voedingscentrum uit dat het absolute dieptepunt voorbij is.<BR />

De Dag van de Supermarkt 2007 bestaat dit jaar uit zes unieke routes langs de mooiste en innovatiefste supermarkten van Nederland. Tevens worden enkele paradapaardjes uit de Belgische markt bezocht. Bekijk hier de routes en geef u op.<BR />

DOETINCHEM - Nederlandse supermarkten passen hun prijzen nauwelijks aan de sterk stijgende voedselprijzen op de wereldmarkt aan. Terwijl over de hele wereld klanten aanmerkelijk meer betalen aan de kassa's voor voeding, blijven Nederlandse supermarkten hun producten voor relatief lage prijzen aanbieden.<BR />

AMSTERDAM - De meeste Nederlanders zijn bereid dieper in de buidel te tasten voor verse biologische producten, zoals groente, vlees en zuivel.<BR />

AMSTERDAM - Het matige weer drukt de verkoop van producten die het normaal gesproken zomers in de supermarkten goed doen, zoals ijs en rosé. Daar komt bij dat er geen grote (sport-)evenementen zijn, waar winkels en fabrikanten acties aan kunnen verbinden.<BR />

VOORBURG - Het gemiddelde prijsniveau van groente lag in juli 5 procent boven het niveau van die maand vorig jaar. Juli 2007 was tot nu toe de duurste groentemaand ooit.<BR />