Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) doet er alles aan om te voorkomen dat er een ban komt op het gebruik van vleesnamen voor vleesalternatieven. Het Europees Parlement stelt een verbod voor, maar dat stuit op veel weerstand.
Steeds meer supermarkten laten de kassa ook rinkelen tijdens kerst en de jaarwisseling, blijkt uit een inventarisatie van Distrifood.
Jumbo heeft een kort geding, dat werd aangespannen door bakker Amarant, gewonnen. De rechtbank oordeelt dat Jumbo de ex-Bake Five-bakker 'ruimschoots voldoende tijd' heeft gegeven om zich na de breuk 'aan te passen en voor te bereiden'.
Mosa Meat haalt nog eens €15 miljoen op bij investeerders. Waar branchegenoot Meatable moet stoppen vanwege geldproblemen, lukt het Mosa Meat wel nieuwe financiering te vinden.
Onlinesupermarkt Crisp verwacht deze maand voor het eerst in zijn bestaan een positief bedrijfsresultaat voor rente en afschrijvingen (ebitda) te behalen. Crisp hoopt dat dit het startpunt in naar structurele winstgevendheid.
Het jaar van Albert Heijn stond in het teken van het vertrek van Marit van Egmond en het aantreden van Magaret Versteden-van Duijn. Daarnaast bereikte de marktleider een cruciale doorbraak in een langlopend conflict met franchisers. Voor een aantal multifranchisers was het een jaar van flinke groei.
Jumbo rekent de hoogste prijs voor een mandje kerstboodschappen, Aldi de laagste. Dat blijkt uit een onderzoek van Kassa, al vindt Jumbo dat de vergelijking een vertekend beeld geeft.
Albert Heijn en Jumbo zijn met hun kerstcommercials genomineerd voor een Europese prijs.
Hak gaat het niet redden om in 2027 alleen nog maar biologische groenten te verkopen. De kosten hiervoor lopen te hoog op. Ook valt de vraag naar biologisch nog tegen en mislukte de complete biologische tuinbonenoogst door een insectenplaag.
De zaak tussen Jumbo en familiebedrijf Amarant Bakkers illustreert hoe afhankelijk industriële bakkers zijn van retailers. Deze bakkers opereren in een retaillandschap met weinig potentiële contracten, langlopende samenwerkingen en één machtige partij die alles opslokt: Goedhart-Borgesius. Morgen is de uitspraak in de zaak; had Jumbo Amarant verder tegemoet moeten komen?
Supermarkten stunten in aanloop naar kerst ruim drie keer zoveel met vlees als in een gemiddelde week, meldt stichting Wakker Dier. Dit jaar zijn er bovendien meer aanbiedingen dan in 2024.
Na de historische prijsstijging van 2024 zijn de cacaoprijzen op de wereldmarkt dit jaar met zo'n 50 procent gekelderd. Dit betekent echter niet dat de prijzen van chocoladerepen en bonbons binnenkort omlaag gaan.
Verpact hield in 2024 opnieuw een flink bedrag over aan niet-geïnd statiegeld: €139 miljoen.
