Alles over Speciaalzaken

Foto: Shutterstock

Volume bij speciaalzaken diep in het rood; ook min supers

DEN HAAG - Nederlanders kopen aanzienlijk minder producten bij speciaalzaken in voeding.

De winnende speciaalzaken. Foto: Vakcentrum

Oude Zuivelhuis Haarlem beste foodspecialist van Nederland

AMSTERDAM - Het Oude Zuivelhuis uit Haarlem is uitgeroepen tot beste foodspecialiteitenwinkel van Nederland.

Speciaalzaak laat extra coronaomzet niet los

Speciaalzaak laat extra coronaomzet niet los

HOUTEN - De Voorjaars Handelsbeurs Foodspecialiteiten, deze week in Houten, laat een opgewekte stemming zien in de branche voor foodspecialiteiten,...

Foto: UWV

UWV: Meer banen bij supers en speciaalzaken

DEN HAAG - Het aantal banen bij supermarkten en speciaalzaken is tijdens de coronacrisis flink gegroeid, meldt het UWV.

RIVM-studie: Ban alcohol uit supermarkten

DEN HAAG - Verbied de verkoop van alcoholische dranken in supermarkten. Die zouden alleen verkocht mogen worden in slijterijen.

Biologische producten bij Albert Heijn. Foto: Distrifood

Bio-klant schuift naar speciaalzaak

EDE - De vraag naar biologische voeding is in 2020 gestegen, maar een groter deel van de klanten koopt de producten buiten de supermarkt.

Fish Tales viswinkel, shop in shop in AH supermarkt.

Speciaalzaken groeien harder dan supers

DONGEN - De uitgaven in speciaalzaken nemen sneller toe dan in de supermarkten. De groentewinkel zag de groei het meest toenemen.

Omzet bio-winkels stijgt voor eerst in 5 jaar

Omzet bio-winkels stijgt voor eerst in 5 jaar

EDE - De omzet van biologische speciaalzaken is voor het eerst in vijf jaar tijd weer gestegen.

Wereldbakker Wijnand Stegeman. Foto: JawsMedia

Zijn verswinkels wel écht winnaars in coronatijd?

DOETINCHEM - Hoewel consumenten verswinkels tijdens de coronacrisis goed bezoeken, missen speciaalzaken ook omzet door het wegvallen van afzet aan...

Keurslagerij Spijkerman biedt samen met Bakkerij Boonstra via de webshop Versbezorging.nl speciale weekpakketten aan.
Foto: Anne van der Woude

Corona: 4 lessen die supers kunnen leren van foodinitiatieven

Restaurants bezorgen gerechten en speciaalzaken gaan samenwerkingen aan met andere bedrijven tijdens de coronacrisis. Foodmagazine signaleert vier...