artikel

Beeldschermsysteem geeft vormen van informatie

Home

ZWAANSHOEK – De etiketteringswetgeving is zo complex
dat er veel te veel informatie op verpakkingen staat. Het bedrijf Bon Vivant
In-site heeft als reactie daarop een nieuw informatiesysteem ontwikkeld.
Belangrijk pluspunt is dat de bijbehorende monitor niet alleen productinformatie
toont, maar ook menusuggesties en promotionele informatie kan laten
zien.

Beeldschermsysteem geeft vormen van informatie

Michel Schöning is eigenaar van Slagerij Schöning in Zwaanshoek. Hij heeft

geen eigen pand, maar huurt als concessionair een deel van de winkelruimte in de

plaatselijke Spar-vestiging. De ondernemer heeft nu een jaar lang het

informatiesysteem van Bon Vivant in gebruik, dat in de markt wordt gezet onder

de naam 2c-it (‘to see it’).

Uitvoerig

Het systeem kent vele informatiemogelijkheden, maar Schöning is vooral ook

zeer te spreken over het geven van uitvoerige productinformatie.’Er bestaat

een wettelijke verplichting om voorverpakte producten te voorzien van

gedetailleerde informatie. Als ik een Surinaamse eiersalade maak, moet ik alle

ingrediënten, inclusief de E-nummers, plus eventuele allergenen op de verpakking

zetten. Dat is bijna niet te doen. Ik was daar vroeger acht uur per week mee

bezig.’

Databank

Met de aanpak van 2c-it zit alle benodigde informatie over de ingrediënten

in een databank. De gedetailleerde informatie van een product wordt voor de

consument toegankelijk gemaakt via de barcodelezer. Deze is geplaatst onderin

het bijbehorende beeldscherm.

Zuil

Wat Bos graag wil benadrukken, is dat met dit systeem veel

verpakkingsruimte een stuk beter benut kan worden. De etiketteringsinformatie op

de verpakking kan immers naar de informatiezuil en naar de bijbehorende website

verhuizen, die consumenten thuis ook kunnen raadplegen. Zo ontstaat er dus meer

ruimte op de verpakking en daarmee extra promotie-mogelijkheden.

Suggesties

Bon Vivant heeft zich bij de ontwikkeling van het systeem niet alleen

willen beperken tot het geven van productinformatie. De full colour-monitor kan

ook andere informatie laten zien, zoals het geven van menusuggesties, bewaartips

of promotionele informatie.

Bewaartips

Bij de ontwikkeling van dit nieuwe systeem is Bon Vivant niet over één

nacht ijs gegaan. Er bestond de ambitie om het tonen van productgegevens te

koppelen aan algemene informatie met bijvoorbeeld bewaartips of menusuggesties.

Bovendien kent het systeem een narrowcastingmodule, die bijvoorbeeld

promotiefilmpjes over het verkooppunt kan laten zien.

Reageer op dit artikel