nieuws

SdB lanceert landelijke narrowcasting

Formules

SdB lanceert landelijke narrowcasting

AMERSFOORT – Super de Boer voert in 250 winkels het
zogeheten Goed Idee-concept door. Het Goed Idee-concept is een combinatie van
demonstraties, proeverijen en productpromoties op de winkelvloer.

Het afgelopen jaar is deze manier van presenteren bij 15 winkels van Super

de Boer getest. De producten worden gepresenteerd op een speciaal meubel met

narrowcasting. Op het beeldscherm komt niet alleen informatie over het

gepresenteerde product zelf, maar bijvoorbeeld ook over de

bereidingswijze.

Displays

‘Goed Idee’ kent twee verschillende meubels, te weten een

demonstratiemeubel en een gangdisplay. In beide displays is er een beeldscherm

gebouwd. Het demonstratiemeubel kan in twee halve cirkels opengeklapt worden,

zodat er demonstraties en proeverijen kunnen worden gegeven. Deze vinden elke

vrijdag of zaterdag plaats. Elke week staat er op de meubels een ander product

centraal. Daarna zijn de producten elders in de winkel terug te vinden.

Resultaten

Jet Levi, Manager Formuleontwikkeling Jet Levi van Super de Boer is

enthousiast over de resultaten van het concept. ‘We zien dat in de winkels

de omzet van de gepresenteerde producten explosief stijgt. Uit onderzoek blijkt

dat één op de vijf consumenten na het proeven van een gedemonstreerd product het

ook echt koopt. Daarnaast leiden vooral de productdemonstraties tot reuring en

plezier op de winkelvloer.

Mosselen

Levi noemt een test met mosselen als voorbeeld. ‘Zo werden in Borculo

voorheen bijna geen mosselen verkocht. In de testfase hebben we de mosselen op

de winkelvloer bereid en lieten we de klanten vervolgens proeven. Via het

beeldscherm lieten we zien hoe gemakkelijk het is om mosselen klaar te maken en

welke ingrediënten je nodig hebt. En ineens verkochten we maar liefst 400 zakken

mosselen in één week.’

Ruimte

Vanaf 31 maart zullen de Goed Idee-displays bij 250 van de in totaal 315

winkels geleidelijk worden geplaatst. De Super de Boer winkels kiezen zelf, vaak

afhankelijk van de beschikbare ruimte in de winkel, het soort meubel.

Lees ook:


href=”http://www.distrifood.nl/formules/id101-70839/netwerk_supermarkt_tv_van_start.html”>Netwerk

Supermarkt TV van start


href=”http://www.distrifood.nl/fabrikanten/id524-41452/evian_met_narrow-casting_in_820_supers.html”>

Evian met narrowcasting in 820 supers

Reageer op dit artikel