fotoreportage

Terug naar de pilots: gemaksformule VIA, Rotterdam

Formules Voor abonnees 1222

ROTTERDAM – Distrifood blikt deze zomer terug op opmerkelijke pilotwinkels van supermarktformules uit het verleden. In de tweede aflevering gaan we terug naar de winter van 1996, toen de Vendex Food Group aan de Beurstraverse in Rotterdam de eerste vestiging van de revolutionaire gemaksketen VIA opende. Wat was er uniek aan de pilot? Welke lessen zijn er geleerd en hoe staat de betreffende winkel er nu bij?

Waarom was de pilot nodig? Binnen Vendex Food …