artikel

DekaMarkt heeft zuinigste diepvrieskasten

Formules

IJMUIDEN – De eind oktober verbouwde DekaMarkt in
IJmuiden beschikt over de meest energiezuinige diepvrieskasten van Nederland.
Door toepassing van opgedampte coating op de glazen deuren, het gebruik van
LED-verlichting en energiezuinige ventilatoren wordt stevig op de stroomkosten
bespaard.

DekaMarkt heeft zuinigste diepvrieskasten

Hoe zuinig het meubel precies is, valt op dit moment nog niet te berekenen.

Dat komt omdat het gaat om een compleet nieuw model. Fabrikant Fri-Jado heeft de

diepvrieskasten van in totaal twaalf meter geleverd. Alle beschikbare

energiebesparende maatregelen zijn daarin toegepast. Over enkele maanden wordt

volgens commercieel manager Rolf Leemeijer van Fri-Jado beter zichtbaar wat de

energiebesparing precies oplevert.

Verwarming deuren

Eén van de belangrijkste noviteiten is het gebruik van een opgedampte

coating aan de binnenzijde van de glazen deuren. Bij een traditioneel model

wordt het glas van de deuren verwarmd om condensvorming te voorkomen. Zonder het

verwarmen van de deuren zouden de klanten tegen een waas van condens aankijken.

Bovendien bestaat er een duidelijk kwaliteitsverschil, meent Fri-Jado’s

Leemeijer. De opgedampte coating is stootbestendiger dan de handmatig opgeplakte

folie. ‘Voorheen werden deuren op drie plekken verwarmd: de ruit zelf werd

verwarmd, de stijl van de deur en het rubber. Het is nu alleen nog nodig om het

rubber te verwarmen. Dat blijft zo, want zonder het verwarmen daarvan, trek je

het rubber kapot wanneer je de deur open doet.’

Led-verlichtingDe nieuwe generatie LED-verlichting in

vrieskasten wordt steeds meer gemeengoed. Ook bij dit meubel van Fri-Jado.

Leemeijer: ‘Er is 70 procent minder energie nodig om tot een twee keer zo goed

resultaat te komen. De lichtopbrengst is gestegen van 350 naar 700 Lux. Ook dat

is een belangrijk voordeel, want hiermee worden de producten veel duidelijker

aangelicht. LED-verlichting gaat tien jaar mee. Dat is een enorme winst ten

opzichte van de traditionele TL-buizen, die pakweg na één jaar aan vervanging

toe zijn.’ Wat de technische vooruitgang betreft, is er tot slot gebruik gemaakt

van energiezuinige ventilatoren. Het benodigde vermogen is teruggebracht van 40

naar 10 Watt, bovendien wordt er nu gebruik gemaakt van 24 Volt’s laagspanning.

TerugverdientijdDe terugverdientijd van de

afzonderlijke technische toepassingen vallen haarfijn te berekenen. Bij folie

geldt een terugverdientijd van 1,7 jaar, bij LED-verlichting een periode van 3,5

jaar (als ook het onderhoud en de vervanging van conventionele TL-buizen wordt

meegerekend) en bij energiezuinige ventilatoren een tijdsbestek van 1,5 tot 2

jaar. Leemeijer weet op dit moment nog niet wat dat exact betekent voor het

meubel in zijn totaliteit. ‘Nee, dat moeten we nog ervaren, maar de verwachting

is dat de extra investering binnen enkele jaren is terugverdiend.’

Grootverbuikers

Supermarkten zijn grootverbruikers van stroom. Omgerekend komt dat neer op

circa 440MWh per jaar per locatie. Van alle energie is ongeveer 90 procent

elektriciteit, de rest is gas. 60% van de elektriciteit gaat naar de

koelinstallatie (30%) en de koelmeubelen (30%). Bijna 10% van alle

elektriciteit in Nederland wordt gebruikt om te koelen. Bijvoorbeeld bij airco’s

in kantoren, het invriezen en koelen van levensmiddelen en het koelen van

computerruimtes. De stroom die daar ieder jaar voor nodig is, is meer dan het

elektriciteitsverbruik van een miljoen mensen.

Reageer op dit artikel