nieuws

Stilte bij slachthuis treft meer bedrijven

Fabrikanten

Stilte bij slachthuis treft meer bedrijven

LEEUWARDEN – Zeker negen bedrijven merken de
gevolgen van de afgenomen activiteiten bij Friesland Vlees. Sinds begin april is
het stil bij het slachthuis, nadat aan de poort enige tijd permanent werd
controleerd op dierenwelzijn.

Minister Gerda Verburg (Landbouw) kondigde die controle aan in het

televisieprogramma Buitenhof, na signalen over misstanden bij het vervoer en de

slacht van runderen. Aaldert Wildeboer, eigenaar van het slachthuis, eist

vrijdag voor de rechtbank in Den Haag dat Verburg de uitspraken over zijn

slachthuis terugneemt. Er werden geen misstanden geconstateerd, maar de aanvoer

viel wel stil bij Friesland Vlees dat ‘besmet’ was verklaard.

Weinig werk

Ook ondernemers die afhankelijk zijn van Friesland Vlees voelen de

gevolgen. ‘We werkten voorheen met vier maar nu met twee mensen omdat er te

weinig werk is’, vertelt Steven Chin van huidenhandel Euhico. Het bedrijf kocht

per week zo’n duizend huiden van koeien die bij Friesland Vlees werden geslacht.

Euhico in Leeuwarden zoutte de huiden, zodat die langer goed blijven, en

transporteerde ze dan naar China. Daar werden de huiden verwerkt tot leer en

vooral gebruikt voor de bekleding van meubels. ‘Alle koeienhuiden kochten we van

Friesland Vlees. Dat is in één klap weg’, zegt Chin.

WasserijEdelwasserij Miedema heeft geleerd van het

verleden. Directeur Remmie Miedema werkt al dertig jaar voor de slachterij; zijn

bedrijf wast de bebloede kleding van de slachters. In 2003 ging Brada, zoals de

slachterij toen heette, failliet. ‘Dat was destijds wel een klap’, aldus

Miedema. Zijn bedrijf is dan ook niet meer alleen afhankelijk van Friesland

Vlees.

Automatiseerder Bij automatiseerder Twaka werkt

de stilte bij de slachterij ook door. Het bedrijf onderhoudt de slachtsystemen

bij Friesland Vlees. Van de vijf medewerkers zijn er nu nog drie over. ‘Wij

krijgen afhankelijk van de omzet van Friesland Vlees betaald. Dus bij ons zijn

de inkomsten enorm gedaald, de schade loopt in de tienduizenden euro’s’, aldus

eigenaar Reinder Kerkhof.

Kort gedingFriesland Vlees slachtte voor april 2000 à

3000 koeien per week. Nu zijn dat alleen nog ruim duizend zogenaamde

rosekalveren. Kerkhof heeft zijn hoop gevestigd op het kort geding vrijdag. Als

Friesland Vlees wint, wil Kerkhof zijn schade op de minister verhalen.

Reageer op dit artikel