Willem Paul de Mooij

Na snoepfabrikant Haribo meldt ook Politie Oost-Nederland dat er geen cannabis is aangetroffen in onderzochte batches colaflesjes afkomstig van de snoepfabrikant. 'We zijn blij met de bevestiging van de Nederlandse politie', zegt Haribo.

Zeker twee kinderen in Nederland zijn na het eten van Haribo-snoepjes met daarin cannabis, in het ziekenhuis beland. Eén van hen heeft in coma gelegen. De politie onderzoekt de zaak. Haribo zegt tegen Distrifood-zustertitel VMT dat de onderste steen boven moet komen.

Steeds meer supermarkten oefenen druk uit op leveranciers om recepturen te verbeteren voor een betere Nutri-Score. Dat stelt Wilfred Lijnbach, levensmiddelentechnoloog bij Nedmag. De kleur van het label maakt soms het verschil tussen wel of geen schapruimte.

Terwijl sommige supermarktformules vleesaanbiedingen uit de folders schrappen of iets terugschroeven in het kader van duurzaamheid, speelt zich achter de schermen een ander verhaal af. 'Want inkoopafdelingen blijven jagen en lobbyen voor de laagste prijzen in Europa.'

De coronacrisis toont het belang van voedselinnovatie aan en deze pandemie gaat de komst van kweekvlees versnellen. Dat stelt Tim van de Rijdt, chief business officer van Mosa Meat, in een interview met VMT. Uit onderzoek blijkt dat mensen er zelfs meer voor willen betalen.