Tom Brouwer
Redacteur

Redacteur
ZEIST - Kerst is weer voorbij en daarmee ook de piekperiode voor supermarkten. Ondernemers in het winkelierspanel van Distrifood kijken over het algemeen met een goed gevoel terug op de kerstperiode. De omzet was bij de meesten zelfs hoger dan vorig jaar.
LEEUWARDEN - Door een productiefout bij bakmixproducent Koopmans bestaat de kans dat mensen straks thuis zitten met keiharde oliebollen. In sommige verpakkingen van het oliebollenrecept is de fabrikant gist vergeten, en dat is onmisbaar in een oliebol.
PARIJS - Supermarkten in Frankrijk mogen tot en met 31 januari dit jaar zelftesten verkopen. Dat heeft de regering daar besloten. Die hoopt dat zoveel mogelijk mensen voor oud en nieuw een preventieve coronatest doen.
CULEMBORG - Aldi lanceert in Nederland de eerste spaaractie ooit. Klanten kunnen sinds 15 november sparen voor gratis gekleurde glazen.
Supermarktleverancier Boon Food Group moet €121.000 betalen aan voormalig MCD-ondernemer Mangnus in Kapellebrug die overstapte naar Plus. Dat heeft de rechtbank in Rotterdam bepaald. Boon heeft in 2018 geweigerd de exploitatiebijdrage uit te keren.
LONDEN - In het Verenigd Koninkrijk zijn mensen verbolgen over het feit dat veel supermarkten al paasproducten verkopen. Zo liggen er, met nog 111 dagen tot Pasen, nu al paaseitjes en paasbroodjes in de schappen.
NIEUW-BERGEN - Jonas Linders gaat bij Jan Linders Supermarkten aan de slag als Manager Strategie & Business Development. Dat heeft het de supermarktketen maandag bekendgemaakt. Jonas is de kleinzoon van oprichter Jan Linders en de zoon van oud-directeur Leo Linders.
BRUSSEL - De Europese Commissie gaat meer plantaardig voedsel promoten en wil minder kankerverwekkend rood vlees.
ZEIST - Het is in de aanloop naar kerst nog ooit zo druk geweest in supermarkten sinds het uitbreken van de coronapandemie. Verder heeft de rechtbank alle bezwaren van omwonenden tegen plannen voor een nieuwe Lidl in Goor van de hand gewezen en wil de EU plantaardig voedsel meer gaan promoten.
ZEIST - Flitsbezorgers willen met extra personeel, flitskerstmannen, kerstknoppen en aangepaste assortimenten tijdens de feestdagen een deuk slaan in de supermarktomzet. Sinds de verscherping van de coronamaatregelen is het drukker en de verwachting is dat die drukte alleen nog maar toe zal nemen.