Redactie Distrifood

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft acht verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft vijf verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Deze week was Distrifood op de Provada. Voor supermarktformules is deze vastgoedbeurs een uitgelezen kans om eens goed te netwerken en investeerders te enthousiasmeren voor grote plannen. Jumbo en Lidl hadden op de Provada een eigen stand.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Jumbo test momenteel in hartje Amsterdam en Rotterdam een winkelconcept afgestemd op klanten in de grote binnensteden. Ook voert de formule een pilot uit rond winkels met een buurtfunctie. Waarom doet Jumbo dit?

Vomar gaat zijn marktgebied uitbreiden naar Friesland. In september opent de merkendiscounter het eerste filiaal op Friese bodem. Dat gaat gebeuren in Sneek, waar de formule een winkel opent met een oppervlakte van 1800 vierkante meter. Op termijn zal Vomar nog meer winkels openen in de provincie. De vraag is, waarom kiest Vomar voor een oversteek naar Friesland.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

'We zijn hard waar het moet, maar we luisteren ook naar waar mogelijkheden liggen tot samenwerking.' Dat zijn de woorden van Ewa Jankowiak, de baas van Vasco International Trading. Het Nederlandse Superunie, het Belgische Colruyt en het Zwitserse Coop zijn nu een jaar verenigd in Vasco International Trading. Hoe vergaat het de inkoopalliantie? General manager Ewa Jankowiak gaf hierover aan Distrifood haar eerste grote interview.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

De markt voor online boodschappen is in één jaar tijd gegroeid van 8,2 naar 8,4 procent van de supermarktomzet. Die toename komt echter nauwelijks van de aanwas van nieuwe klanten. Tegelijkertijd groeit de online concurrentie voor supermarkten. Zo weten consumenten bijvoorbeeld partijen als Bol en Kruidvat steeds beter te vinden. Hoe hoog kan het marktaandeel van online de komende jaren echt oplopen?