Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
AMERSFOORT - Met ingang van 1 november 2021 wordt Dustin Woodward managing director FrieslandCampina Consumer Dairy Netherlands. Hij volgt Bas Roelofs op,die bij FrieslandCampina aan de slag gaat als managing director Strategic Integration.
DEN BOSCH - Koning Willem-Alexander heeft familiebedrijf Jumbo bij het 100-jarige bestaan het recht verleend om het predicaat koninklijk te voeren. De holding gaat vanaf nu door het leven als Koninklijke Jumbo Food Groep.
DEN HAAG - Supermarkten verzetten zich tegen de oproep van de Tweede Kamer om jaarlijks te rapporteren over wat ze doen om de voedselketen duurzamer te maken. Die informatie vinden ze 'concurrentiegevoelig' en 'vertrouwelijk'.
ZEIST - Supermarkten verzetten zich tegen de oproep van de Tweede Kamer om jaarlijks te rapporteren over wat ze doen om de voedselketen duurzamer te maken. Die informatie vinden ze 'concurrentiegevoelig' en 'vertrouwelijk'. Minister Schouten noemt die houding 'stroperig'. Verder gaat Morrisons dit weekend weg in een veiling. Wie serieus mee wil doen, moet zo'n £7 miljard (zo'n €8,1 miljard) neerleggen.
HOUTEN - Zout uit Zeeland heeft de prijs gewonnen voor beste food-innovatie in het speciaalzakenkanaal. Dat is deze week bekendgemaakt tijdens de speciaal beurs voor met name noten-kaaszaken en delicatessenwinkels.
LEIDEN - Nadat ROC Leiden failliet ging, kreeg Plus een vestigingspunt in het over-ambitieuze schoolgebouw. Maar wat betaalt een ondernemer voor een vestigingspunt dat compleet nieuw is? Pieter Hooijschuur nam de uitdaging aan en startte de winkel op als filiaalleider.
VEGHEL - Consumenten reageren op social media enthousiast op het offensief van Jumbo in kletskassa's. De formule wil er binnen het jaar 200 openen.
LONDEN - De Britse keten Morrisons komt dit weekend te koop op een veiling. Dat melden meerdere Britse kranten. Er zouden nog twee serieuze gegadigen zijn. Het gaat om het Amerikaanse Fortress dat zal opbieden tegen de rivaal Clayton, Dubilier & Rice (CD&R). De veiling gaat in vijf ronden.
UDENHOUT - Jumbo wil binnen een jaar naar 200 Kletskassa's in heel Nederland.
NÜRNBERG- Discounters Aldi en Lidl in Duitsland hebben over de eerste zes maanden van 2021 marktaandeel verloren van de fullservicesupermarkten.