Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
AMSTERDAM - Supermarkten moeten om Poetin onder druk te zetten de verwarming uitzetten.
ZEIST - Gemeenten vechten terug tegen het groeiend aantal darkstores in hun steden. Flink lijdt daardoor een juridische nederlaag rond de vestiging in Utrecht, meer zaken lopen. Flink zegt wel degelijk 'winkels' te openen, omdat klanten ter plekke kunnen bestellen en afhalen.
UTRECHT - In het nieuw afgesloten conditiestelsel van Bakker Bart wordt de marge rechtstreeks doorgegeven aan franchisenemers, zonder opslagen op de inkoopprijs.
BOXTEL - Vion heeft over 2021 een nettoverlies geleden van €29 miljoen. De slachter kampt met de aanhoudende covid-19-pandemie, Afrikaanse varkenspest die de export vanuit Duitsland naar met name China beperkt, hoge inflatiecijfers, de sterke stijging van de rundvleesprijzen en een sterke stijging van de arbeidskosten.
VEGHEL - Na de lancering in Groningen, Rotterdam en Tilburg kunnen kunnen klanten van Gorillas in negen nieuwe steden Jumbo-assortiment kopen.
CULEMBORG - Aldi claimt het ontbijt. De keten presenteert zijn assortiment online in een digitaal magazine van 53 pagina's. De pay-off is 'Net zo lekker ontbijten, maar dan goedkoper'.
ZAANDAM/ALMERE - AH heeft dit jaar een eigen paviljoen op de Floriade. Het gaat om een Beter voor Natuur & Boer-paviljoen waar bezoekers kennismaken met het Beter voor Natuur & Boer-programma van Albert Heijn.
LONDEN - Diepvriesketen Iceland opent in Londen nog eens vier gemakswinkels, na een succesvolle pilot van een jaar in Four Lane Ends, Newcastle.
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld is een sportliefhebber. En iedere keer verbaast hij zich weer hoe atleten sneller, hoger en sterker worden en gaan. Volgens hem heeft dat alles te maken met het begrip innovatie. 'Soms zie je zelf niet eens dat je aan vernieuwing toe bent.'
DEN HAAG - Als de oorlog in Oekraïne naast een hogere energieprijs ook een daling van de wereldhandel en de investeringsbereidheid veroorzaakt, dan kan de Nederlandse economie dit jaar in een kortdurende recessie belanden. De inflatie loopt dan op tot bijna 8 procent.
