Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
Heipalen die warmte en koude opslaan. Ooit van gehoord? Lidl gaat ermee aan de slag in het filiaal in Woerden. Een filiaal dat straks nul op de energiemeter heeft staan. Gratis stroom voor klanten met een elektrische auto? Bij Lidl.
ZAANDAM - Albert Heijn gaat de test met tap to go dit najaar uitbreiden naar nog eens drie filialen van AH To Go.
Theo Toering en Sieds Rienks (Bamboo Brands) hebben meer dan zeventig nieuwe producten getest binnen acht merken. 'Schrik niet. Er kwamen maar acht producten uit die goed zijn getest en schapwaardig waren. Wij willen mislukkingen al in de eerste fase opsporen.'
Deze week verscheen het boek over 70 jaar Dekamarkt. Ik vond het een interessant boek om meerdere redenen. Fascinerend is het om te zien hoe de supermarktpioniers hard moesten sleutelen aan hun nieuwe businessmodel.
ZAANDAM - Albert Heijn en de KNVB gaan opnieuw intensief samenwerken. AH richt zich daarbij vooral op het nationale vrouwenelftal, vrouwenvoetbal, de supporters (mannen en vrouwen) en het KNVB-programma fit. gezond eten met name in de kantines.
DONGEN - De onlinesupermarkten kunnen zich verbeteren door een betere klantenservice. Vooral ook omdat vier op de tien klanten klachten hebben. De punt.nl-supers zijn hierin te anoniem. Behalve wellicht Picnic, maar dat moet een steviger assortiment neerzetten.
Zijn klanten dom? Of, iets positiever: niet slim? Daar zijn de meningen over verdeeld. Er is wel een bovenliggende wet: consumenten hebben gelijk. Hoe kom ik erop? Plus is voorloper in duurzaamheid en kondigt eind 2018 aan dat het BBQ-assortiment een speerpunt wordt.
UTRECHT - Plus ligt onder vuur van klanten en de Plastic Soup Foundation. De keten heeft het plastic wegwerpbestek voorzien van de benaming 'afwasbaar'. Een gotspe, volgens de actiegroep. Plus zegt dat het wel degelijk ander recyclebaar én herbruikbaar plastic is.
ZAANDAM - Na de zomer begint Albert Heijn met het Nutri-Score-logo bij het online-assortiment, om te kijken wat de reacties van klanten zijn en of Nutri-Score hen helpt een gezondere keuze te maken. Dat zegt de marktleider, die pleit voor een landelijke invoering.
VEGHEL - Klaas de Boer vertrekt 'in goed overleg' bij Jumbo. De Boer was werkzaam als unitmanager vers bij Jumbo.
BEACH Recruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
BEACH Recruitment BV
FreshRecruitment