Maurice de Jong

Ondernemer Tim Veldhuis houdt het voor gezien en sluit deze zomer zijn CoopCompact in Kampen. 'Langer doorgaan bederft te veel mijn werkplezier.'

Ondernemen op de Wadden is een vak apart. Maar ook op de eilanden zelf zijn er grote verschillen, ondervindt supermarkteigenaar Marijn Kapinga (31), die Vlieland verruilde voor Terschelling. De nieuwkomer neemt het op tegen Marieke Mier (33) en vader Willem (69), die met hun Jumbo marktleider zijn en al 85 jaar ondernemen op Terschelling. Hoe houden de ondernemers zowel hun vaste klanten als (vaste) toeristen tevreden?

Coop-ondernemers horen eind juni of ze mee mogen naar Plus of niet. Dat bevestigen verschillende ondernemers en adviseur Peter Wille aan Distrifood.

AH-multifranchiser Gerard van den Tweel speelt met de gedachte een nieuwe Albert Heijn te bouwen in Voorthuizen, op dezelfde locatie waar eerst zijn oude winkel zat. Ook Aldi kan hier garen bij spinnen, aldus Van den Tweel in de lokale media.

De kogel is door de kerk: de tabaksban gaat per 1 juli definitief door. Supermarkten en horeca mogen vanaf die datum geen rookwaren meer verkopen. Echter, er zijn wel uitzonderingen.

Drankenfabrikanten moeten fors meer statiegeld gaan heffen als het aan de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) ligt.

Dat supermarkten steeds scherper op prijs onderhandelen, voelt bijna iedere fabrikant van het huismerk. De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) vindt dat niet alleen prijs centraal moet staan, maar dat meer oog nodig is voor klimaatverandering.

Dat de meeste Albert Heijn-winkels geen rookwaren meer verkopen, doet zich voelen in een minimale omzetgroei. Ook de maaltijdcategorie, voorheen altijd een garantie voor succes, staat onder druk.

Klimaatverandering bedreigt in toenemende mate de oogsten. Hierdoor komt de beschikbaarheid van veel soorten groenten en fruit in gevaar. Om volle schappen te blijven garanderen zijn langdurige samenwerking en meerjarencontracten nodig. Jaarcontracten met afspraken over prijs en volumes die supermarkten hanteren, zijn niet meer van deze tijd, vindt directeur Ruben Bringsken van Jamael Food Group. De privatelabelfabrikant produceert groente- en fruitconserven onder het huismerk voor vrijwel alle retailers.

Supermarkten blijven onverminderd inzetten op aanbiedingen, wat zich vertaalt in een ongekend hoge promodruk. Ook huismerken zitten nog steeds in de lift, blijkt uit de laatste cijfers van Circana.