Maurice de Jong

HENDRIK-IDO-AMBACHT - Winkeldiefstal bij de zelfscan vormt een ware plaag voor Jumbo-ondernemer Marcel van Daalhuizen. Bij steekproeven stuit hij in bijna driekwart van de gevallen op niet-afgerekende producten.

UTRECHT - Plus verliest ongeveer rond de 1 procent van zijn jaaromzet aan winkeldiefstal, stelt Duncan Hoy, die net een paar dagen ceo-af is bij de groene formule uit Utrecht.

AMSTERDAM - Met de gestegen minimumlonen en de hogere kosten van elektrisch vervoer wachten de verlieslijdende onlinesupers Crisp, Picnic, Jumbo en Getir moeilijke tijden, voorspelt logistiek professor van de Hogeschool van Amsterdam (HvA) Walther Ploos van Amstel. Volgens hem is er nog veel werk aan de winkel om uiteindelijk winst te laten zien.

HUIZEN - Marcel Ganzeboom, verantwoordelijk voor de afdelingen bouw, facility management en energie, trekt na ruim 25 jaar de deur bij Lidl Nederland achter zich dicht.

UTRECHT - Vakbond FNV dringt er bij supermarkten op aan het aantal zelfscankassa's te verminderen. Dit kan winkeldiefstal tegengaan. Het CBL denkt hier anders over.

VEGHEL - De volumes en het marktaandeel mogen dan dalen bij Jumbo, strateeg Paul Moers heeft veel vertrouwen dat het goed komt met de Veghelse formule.

ZEIST - Klanten betalen nu fors meer voor boodschappen als brood, peren, thee, frisdrank en olijfolie dan begin vorig jaar. Wat verder opvalt is dat de prijzen van A-merken sterker in prijs dalen dan huismerken.

RHOON - Albert Heijn-franchiser Jürgen Mahu houdt het supermarktondernemerschap voor gezien en verkoopt zijn winkel in het Zuid-Hollandse Rhoon.

ZEIST - Aldi en Albert Heijn starten het nieuwe jaar met initiatieven om de gezondheid van klanten een boost te geven.

ENSCHEDE- Het doen van de broodnodige investeringen om de winkel up-to-date te houden kost Spar-ondernemers steeds meer moeite. Spar kan de helpende hand bieden door een grotere rol te spelen in de (voor)financiering van bijvoorbeeld verbouwingen, stelt de onlangs aangetreden voorzitter van de Detaillisten Coöperatie Pim Meijer. Het opwaarderen van winkels naar de 3.0-formule en het toevoegen van foodservice-elementen, zoals The Tosti Club en Foodclub, is essentieel om sterker uit deze 'uitdagende tijd' te komen, stelt Meijer. 'We moeten de directie scherp houden.'