Maurice de Jong

Spar University gaat de komende tijd in twee fases zijn winkel in het Utrecht Science Park (USP) meer dan verdubbelen in omvang. Ook zal de winkel uitgroeien tot permanente supermarkt op de Uithof in Utrecht.

De tijdelijke grotere supermarkt op het Utrecht Science Park (USP) is voorlopig van de baan, melden de gemeente en de Universiteit Utrecht (UU). Intussen gaan ondernemers Ilona Bloch en Martijn ten Berge hun Spar University op de universiteitscampus uitbreiden en sleutelen ze aan het assortiment.

De strijd tussen Aldi en de gemeente Deventer over de bouw van een nieuwe supermarkt nadert een beslissende fase. De discounter doet water bij de wijn en stelt voor op een andere locatie een winkel neer te zetten.

Hak speelt zich met een hele categorie in de kijker bij de consument. Het bedrijf uit het Brabantse Giessen werkt hiervoor nauw samen met supermarkten.

De Plus Vandaag-winkel aan de Hoofdstraat in Baarn gaat volgend jaar dicht. De bedrijfsleiding informeerde het personeel hier eerder deze week over.

Medewerkers kunnen vanaf nu hun ervaringen met agressie melden bij een speciaal meldpunt van vakbond FNV.

De trend dat steeds meer supermarktondernemers een drogisterij integreren in hun winkels zet door. Het is een goede manier om de uitgaven per klant te verhogen en meer marge binnen te trekken, stelt franchiseorganisatie De Nationale Franchisegids.

Dagwinkel America sluit eind november definitief de deuren. De supermarkt valt niet rendabel te maken.

Sinds Dirk van den Broek zich ruim 2,5 jaar geleden losmaakte van Detailresult Groep (DRG) heeft het bedrijf alle vrijheid om een eigen koers te varen. Dat sorteert effect: marktaandeel en omzet groeien en het regent prijzen. Wat zijn de succesfactoren van Dirk? Distrifood spreekt manager commercie Ivar Venema in Alphen aan den Rijn.

Jumbo Nederland neemt de supermarkt van de in december vorig jaar overleden ondernemer Bert van Keppel over.