Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.

Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.


De familie Sahan opende afgelopen zaterdag in Zaandam zijn twaalfde en grootste supermarkt. De winkel, de derde met zelfscan, kan zomaar de best presterende worden. Maar bij dit aantal blijft het niet. De komende jaren komen er nog meer supermarkten bij.

De prijsafstand tussen huismerk en A-merk is afgelopen jaren flink toegenomen, waardoor consumenten meer privatelabelproducten kopen. De prijsverschillen hebben verschillende oorzaken, waaronder de hevige concurrentie van discounters. Ook verhogen supers prijzen van A-merken soms bewust om de positie van het eigen merk te versterken.

De herpositionering van de Lidl-formule valt straks ook terug te zien in uitingen in de winkels. Of de discounter hiervoor een ombouwoperatie gaat uitvoeren, is nog onduidelijk.

De toenemende concurrentie van onder andere Albert Heijn en zondagsopeningen raken Colruyt. De Belgische marktleider ziet het marktaandeel licht dalen.

Picnic-medeoprichter Michiel Muller is opgelucht dat zijn bedrijf dispensatie krijgt van de cao Levensmiddelenbedrijf. 'Het is fijn en we zijn opgelucht, maar het is wel een lange weg geweest.' Opponent Vakcentrum laat weten een gang naar de rechter te overwegen en vakbond CNV is 'verbijsterd'.

Plus Hoogendoorn sloot afgelopen weekend de deuren en heropent op 1 oktober op een splinternieuwe locatie in het Zuid-Hollandse dorp Waarder.

Klanten in de Colruyt Laagste Prijzen-winkel in Halle kunnen vanaf deze week gebruikmaken van een slimme boodschappenwagen. De Belgische retailer ontwikkelde de innovatie in eigen huis. Jumbo experimenteerde hier al mee in 2021, maar heeft geen hernieuwde plannen om een slimme winkelkar te lanceren.

Vleesvervangers van Lidl komen als gezondste uit de bus. Het merendeel voldoet aan de criteria van de Schijf van Vijf, blijkt uit onderzoek van ProVeg.

Wat betekent de aanstelling van de nieuwe ceo Jesper Højer voor de koers van Jumbo? Distrifood vraagt het retaildeskundigen Laurens Sloot en Paul Moers.

Ondernemerskoppel Richard en Olivia de Wolf-van Breugelen ambieerde aanvankelijk een verdubbeling van het aantal Albert Heijn-winkels van twee naar vier. De coronaperiode bracht echter een koerswijziging. Ze verkochten de supermarkt in Schiedam aan Europa Have en kiezen ervoor zich volledig te richten op hun zaak aan de Kleiweg in Rotterdam. Daar staat hun betrokkenheid bij de buurt centraal. Waarom veranderden de plannen en hoe kwam de multifranchiser in beeld als koper?