Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.

Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
Flink heeft het rijk inmiddels alleen in Nederland, maar betekent dat ook automatisch dat de bezorger met het flitsmonopolie een winnaar is in de boodschappenmarkt? Retail-hoogleraar Laurens Sloot en logistiek expert Walther Ploos van Amstel laten hun licht schijnen over de kansen en bedreigingen voor Flink.
Het Vakcentrum maakt zich ernstige zorgen om de positie van zelfstandig supermarktondernemers. Die kampen met hoge kosten en een stortvloed aan regelgeving. Daardoor slinkt de nettomarge bijna naar nul.
Plus heeft sinds gisteren weer 100 producten in de aanbieding voor €1. De Utrechtse ondernemer Marco Meeuwsen zag zijn dagomzet direct met 15 procent stijgen ten opzichte van reguliere zondagen. Ook het hoofdkantoor is tevreden, al zijn er wel logistieke problemen.
De Jumbo Maripaan Groep is de eerste franchiser die, naar eigen zeggen, een duurzaamheidsverslag publiceert. Het bedrijf legt hier verantwoording af over de impact die het bedrijf maakt. Vooral de forse omzetgroei van de exclusieve lijn Helden van Maripaan valt op. En: beschikbaarheid ziet Maripaan als belangrijk verbeterpunt.
Twee jaar geleden kondigde Spar vol trots aan het aantal verkooppunten ruim te willen verdubbelen in 2025. Maar dit doel lijkt niet haalbaar, erkent Spar.
Spar geeft dit jaar flink gas om het aantal slimme vendingmachines uit te breiden. Bij onder meer bedrijven, zorginstellingen en onderwijsinstellingen moeten honderden extra verkooppunten worden geplaatst.
Na lang wachten krijgen Coop-ondernemers duidelijkheid waar hun toekomst ligt. Velen zijn achter de schermen al druk bezig om die toekomst veilig te stellen. Boon is een partij die zich nadrukkelijk meldt.
Boni in Mijdrecht gaat met de eerste plek in de door het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) georganiseerde NIX Challenge aan de haal.
Plus bereidt een pilot voor met bodycams om zo de toegenomen agressie op de winkelvloer een halt toe te roepen. Ook Aldi, Lidl, Jumbo en Dekamarkt nemen maatregelen.
Jumbo-ondernemer Edward Koornneef blijft zijn imperium uitbouwen. Winkel nummer zeven opende eind mei in Monster. En daar blijft het niet, zegt de ondernemer die vol inzet op het Foodmarkt-concept.