Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.

Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
Supermarkten zijn nog steeds verreweg de grootste werkgever in de franchisebranche, meldt de Nationale Franchise Gids. Vergeleken met 2023 nam het aantal medewerkers iets toe.
Vomar wist dit afgelopen jaar voor het eerst een omzet van meer dan €1 miljard te realiseren.
De frisdrankenindustrie boekte een suikerreductie die verder gaat dan de afspraken in het Nationale Preventie Akkoord, meldt de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters en Sappen (FWS). De dit jaar ingevoerde verbruikersbelasting vormt een smet op de successen van fabrikanten en moet in de huidige vorm van tafel, aldus de belangenbehartiger.
Een kostenexplosie, het gebrek aan goed personeel en een stortvloed aan regelgeving zijn slechts een paar redenen waarom Bob Muijs het na een paar jaar voor gezien houdt als Plus-ondernemer.
De prijsstijgingen van tabak, met name door accijns, zijn de voornaamste aanjager van voedselinflatie en niet de prijzen van voedingsmiddelen, stelt het Vakcentrum. Door voedingsmiddelen, dranken en tabak onder één noemer te scharen, schetst het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) een verkeerd beeld. Het CBS publiceerde onlangs de inflatiecijfers.
Klanten die van de zomerwarmte de koele supermarkt instappen, krijgen bij Jumbo Langerak in Woerden een vestje aangeboden tegen de kou.
Gemakswinkels als Primera verkochten het afgelopen halfjaar veel meer tabak dan in dezelfde periode van vorig jaar. De groei is vrijwel geheel te danken aan Albert Heijn.
Accijnzen en belastingen maken boodschappen een stuk duurder, stelt Rabobank. Ook supermarkten zelf zorgen hiervoor door minder aanbiedingen en lagere kortingen aan te bieden.
De omzet van supermarkten keldert in 2024. De afbouw van tabaksverkopen en het stoppen van AH-filialen met het aanbieden van rookwaren zijn belangrijke oorzaken.
Albert Heijn-ondernemer Stan Heerschap stoomt zijn supermarktteams al sinds 2018 klaar om de beste van Nederland te worden. Dat resulteert in winkels die hoog scoren op bijvoorbeeld klanttevredenheid. Ook financieel sorteert het effect. Maar de ultieme beloning is dat twee Heerschap-winkels in een periode van twee jaar de titel beste AH van Nederland in de wacht slepen.