Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
FreshRecruitment
'Fabrikanten gebruiken Nutri-Score selectief'
ZEIST - Het selectief gebruik van de Nutri-Score door bijvoorbeeld alleen A- en B-producten van het logo te voorzien, tast de geloofwaardigheid aan. Dat betoogt brandmanager Matthijs de Graaf van Keesmakers, dat een deels plantaardige kaasvariant produceert onder de merknaam Kees. Hierin zit 50 procent minder verzadigd vet en 25 procent minder zout dan in reguliere kaas.
Quarantaine knelt bij ondernemers: 'We missen dagelijks vijf vakkenvullers'
WOERDEN - Supermarkten raken steeds vaker in de problemen door de quarantaineregels. Hierdoor missen ze medewerkers en is het extreem lastig roosters rond te breien. Gevolgen kunnen zijn langere wachtrijen voor kassa's of legere schappen. Vakcentrum en CBL slaan alarm en eisen versoepeling van de quarantaineregels.
Vakcentrum over quarantaine: 'Sluiten dreigt voor kleine supers'
WOERDEN - Vooral kleinere supermarkten dreigen de dupe te worden van de Nederlandse quarantaineregels. In sommige gevallen is sluiting een reële dreiging.
'Metro verkoopt Belgische winkels, Jumbo en Sligro mogelijke kopers'
BRUSSEL - Het Duitse supermarktconcern Metro verkoopt zijn Belgische Metro- en Makro-vestigingen. Jumbo en Sligro zouden mogelijk tot de geïnteresseerde partijen behoren.
HG koopt Brits Ecozone
ALMERE - Schoonmaakmiddelenconcern HG neemt het Britse familiebedrijf en huishoudmerk Ecozone over.
Daily 19-01: Marktaandeel AH tikt 36 procent aan
ZEIST - Albert Heijn komt als grote winnaar uit de bus in de strijd om marktaandeel in de supermarktbranche. Superunie-leden Dirk van den Broek en Plus, maar ook Aldi zijn de grote verliezers blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureau Nielsen.
Lidl eerste super die partnert met Voedseleducatie Platform
HUIZEN - Lidl Nederland is sinds 1 januari lid van het Voedseleducatie Platform (VEP). Dit publiek-private samenwerkingsverband maakt zich hard voor 'objectieve educatie over voedsel en voeding bij kinderen.'
FNV stopt Heineken-staking en vervolgt overleg
AMSTERDAM - De FNV schort de staking bij Heineken op tot dinsdag 18 januari 15.00 uur.
Unilever na afgeketste overnamepoging GSK-divisie: 'Meer investeringen persoonlijke verzorging'
LONDEN - Unilever gaat de komende jaren meer investeren in persoonlijke verzorging waar het concern meer groei hoopt te bereiken. De levensmiddelengigant komt met dit bericht na een afgeketste overnamepoging van de Aquafresh-divisie van GSK.
Nutri-Score ingevoerd in eerste helft 2022
DEN HAAG - De invoering van het nationale voedselkeuzelogo Nutri-Score krijgt nog in de eerste helft van dit jaar het groene licht.
