Maurice de Jong

De invoering van een taks op klimaatonvriendelijk voedsel hoeft niet tot duurdere boodschappen te leiden, mits tegelijkertijd de btw op gezonde producten wordt verlaagd of afgeschaft, blijkt uit onderzoek van de Zweedse Chalmers University of Technology.

Remco van Lokven verruilt het supermarktondernemerschap voor de functie van supermarktmanager bij Plus in Heeswijk Dinther.

Heineken voert de komende jaren een miljardenbezuiniging door en richt zich vol op innovatie en groei. Een nieuwe strategie moet hiervoor zorgen.

Lidl Nederland zet de eerste stap in een nieuwe merkpositionering die draait om emotie, verbinding en persoonlijke relevantie. 'We waren te rationeel,' erkent Stephanie Both, chief customer officer, in gesprek met Distrifood. Ook de Lidl Plus-app speelt een belangrijke rol in het opnieuw neerzetten van het merk. In de volgende fase zullen klanten tevens in de winkels merken dat Lidl verandert.

Jumbo-ondernemer Jurgen van Dommelen doet zijn winkel in Doorn van de hand en gaat alleen verder met zijn supermarkt in Amerongen.

De boodschappenprijzen zijn in Nederland lang niet zo hard gestegen als in veel andere Europese landen in de afgelopen jaren. Volgens CBS-econoom Peter Hein van Mulligen behoort ons land tot de middenmoot.

Albert Heijn-ondernemers Thijs Berkvens, Bruce Peters en de familie Lindeman doen hun tabaksverkooppunten van de hand.

Jumbo-ondernemer Bas Bobeldijk introduceert in zijn supermarkt in Amsterdam Buitenveldert het Franse foodconcept Le Point Chaud van het bedrijf My Pie.

Een beslissing van de gemeente Gouda kan vergaande gevolgen hebben voor de Plus van ondernemer Peter van den Boogaard. Het is zelfs mogelijk dat zijn supermarkt ophoudt te bestaan.

Directeur Inga Blokker vertrekt bij het FoodService Instituut Nederland (FSIN). Het is nog niet bekend wie haar opvolgt.