Maurice de Jong

Het volume van bewerkte groente staat onder druk. Maar bij de twee belangrijkste leveranciers, Heemskerk en Hessing, leven meer zorgen. Stijgende lonen, scherpe prijsdruk en een toenemende afhankelijkheid van een paar grote retailers zorgen voor meer spanning. Distrifood laat ceo's Frank Hessing en Jantine Heemskerk aan het woord. 'Bij ons maken alle aanbieders zich zorgen, grote zorgen.'

Emmy Beernink-ter Steege is per 21 februari de nieuwe eigenaar van de Plus in het Overijsselse Weerselo. Ze volgt Daniëlle Tijhuis op.

Volumes staan onder druk, de omzet groeit vooral door prijsstijgingen en de concurrentiestrijd in de supermarkt verhevigt. Voor de categorieën bewerkte groente en maaltijdsalades waren het lastige jaren. Voor verspakketten geldt juist het omgekeerde: daar is sprake van forse groei op alle fronten. Groenteverwerkers proberen daarom een tandje bij te schakelen om de markt nieuw leven in te blazen. Tegelijkertijd doemt een nieuw risico op: klimaatverandering.

Danone verbreekt de samenwerking met een leverancier die een ingrediënt levert voor babyvoeding. Het bestanddeel, een olie, is mogelijk besmet met de gifstof cereulide.

Jumbo en Albert Heijn ondervinden vooralsnog geen hinder van een tekort aan baby- en kindervoeding in de schappen. Het Franse voedingsmiddelenconcern Danone riep vrijdag een aantal partijen in Nederland terug. Het ging om producten van Nutrilon, bekend van poeders om babymelk mee te maken.

Spar lanceerde in het najaar van 2022 vol ambitie en enthousiasme het eerste Foodclub‑concept in de winkel van Peter Bolleman in Philippine. De formule richtte zich volledig op foodservice en zette het mes in kruidenierswaren. Maar het concept sloeg al snel niet aan: klanten herkenden hun winkel niet meer en een significant deel bleef weg. Daarop draaide Bolleman de vernieuwing grotendeels terug.

Spar-ondernemers Eric en Emiel van Duuren sluiten hun Spar in Wageningen later deze maand. Ze hebben de winkel nog maar een jaar in hun bezit.

Colruyt zet binnenkort zelfrijdende wagentjes in om boodschappen aan huis te bezorgen. Het gaat om een test, die op een nader te bepalen datum plaatsvindt in Leuven. In 2023 was er ook al zo'n proef.

Aldi is op Europees niveau bezig met een plan om een leefbaar inkomen te kunnen garanderen voor onder andere cacaoboeren.

Het mogelijk verplaatsen van een bushalte in Hazerswoude-Dorp dreigt de Albert Heijn van ondernemer Melvin van der Pot in de problemen te brengen. Het kan hem een groot deel van zijn omzet kosten.