Winst halen met een aantrekkelijk gezondheidsschap
Het schap is één van de belangrijkste communicatiemiddelen naar de klant. De indeling van het schap en het aanbod van de producten hebben een directe invloed op het koopgedrag van de klant. Een duidelijke schapvisie en goed category management zijn voor supermarkten dus van essentieel belang. Zeker in het gezondheidsschap valt hier nog heel wat winst te behalen, zegt Harold van Strijen, account manager van de Smaakspecialist.
