Diane Essenburg
Redacteur

Redacteur
LEIDEN - Albert Heijn gaat een promovendus aanstellen binnen Naturalis voor een onderzoek naar biodiversiteit.
AMSTERDAM - Jumbo wil in de Marqt in winkelcentrum Gelderlandplein trekken, maar de eigenaar wil hier niets van weten. Is het mogelijk om de komst van Jumbo te stoppen? 'Deze eigenaar is heel bewust bezig met wie er wel of niet past.'
HUIZEN - Dit jaar maakt Lidl 150 filialen rookvrij. Dat wil zeggen dat er geen tabakswaren meer te koop zijn.
AMSTERDAM - De Nederlandse maaltijdbezorger Takeaway.com heeft de overnamestrijd om zijn Britse branchegenoot Just Eat gewonnen van techinvesteerder Prosus.
TOLBERT - Poiesz heeft vertraging opgelopen bij de bouwwerkzaamheden in het centrum van Tolbert .
LEIDEN - De Hoogvliet-vestiging aan het Levendaal in Leiden is verkozen tot beste Hoogvliet-supermarkt van 2019.
DEN HAAG - Voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken in de supermarkt waren in 2019 gemiddeld 4 procent duurder dan een jaar eerder. Het is de sterkste prijsstijging in ruim 10 jaar tijd. In totaal vielen de consumentenprijzen in 2019 gemiddeld 2,6 procent hoger uit dan in 2018, een groei die sinds 2002 niet zo hoog is geweest.
ZAANDAM - Albert Heijn heeft FiftyFifty, het product van Jan Zandbergen dat voor de helft uit vlees en voor de helft uit groente bestaat, in het vleesschap gelegd.
SCHERPENZEEL - Jumbo-ondernemer Peter de Wit stopt per 20 januari met zijn supermarkt in Scherpenzeel. Mark Mudde neemt het stokje over.
Een kaasverpakking die én licht is én volledig recyclebaar én hersluitbaar. Met die innovatie ging FrieslandCampina recent de markt op. Wat maakt deze verpakking nou zo bijzonder? Hoe ziet een dergelijk traject eruit en waarom maakt FrieslandCampina zich hier hard voor? Foodmagazine spreekt met José Matthijsse, managing director voor cheese retail in Europa, en global director packaging development Patrick van Baal. 'Voor die ene supermarktketen die nog niet heeft gebeld, is het slim om dat nu te gaan doen.'