Diane Essenburg

WAGENINGEN - Supermarkten in Wageningen mogen voor het eerst open zijn op Eerste Kerstdag.

RENKUM - Karin van der Zouw, dit jaar geslaagd voor de ondernemersopleiding van Plus, heropent 18 november de deuren van haar eerste Plus-winkel.

AMSTERDAM - Supermarkten hebben sinds de corona-persconferentie van 13 oktober 2020 dagelijks 16 procent meer omzet uit pintransacties gehaald dan normaal. Het gemiddelde pinbedrag lag ongeveer een kwart hoger dan gebruikelijk.

VELP - Ondernemers en supermarktmanagers van Coop krijgen nieuwe kleding.

AMSTERDAM - Picnic is begonnen met de verkoop van huismerk kw-producten. Klanten kunnen vier varianten chips en sperziebonen in blik van het eigen merk kopen.

ECHTENERBRUG - Bij een mondkapjesplicht begint Egbert Oenema met een of meer corona-uurtjes in zijn Spar-winkel waarin klanten zonder mondkapje op boodschappen mogen doen.

'Terugblikken doe ik niet. Daar heb ik geen tijd voor', grapt oud-Agrimarkt-directeur Wilfred van Elzakker. Wel weet hij exact wat er in de branche speelt en deelt hij ideeën met Foodmagazine. Zoals? Ahold moet de voedselketen opnieuw inrichten en supers moeten, net als Vkusvill, piekmomenten voor vers creëren.

AMSTERDAM - In de gehele foodretail is de pinomzet in de week tot en met maandag 19 oktober met 3 procentpunt gestegen.

VELSEN-NOORD - Klanten van Dirk hebben in september ruim 30.000 artikelen ingezameld voor de Voedselbank.

UTRECHT - Plus laat klanten weer sparen voor een gratis boodschappenpakket ter waarde van €50.