Diane Essenburg

TORONTO - Het percentage met corona besmette mensen is onder supermarktpersoneel ruim 15 keer hoger dan gemiddeld.

UTRECHT - Coop, Dekamarkt, Dirk, Jan Linders en Plus halen Ardenner paté uit de schappen omdat er mogelijk noten in het product zijn terechtgekomen. Een andere waarschuwing komt van Jumbo, er zit mogelijk een verkeerd etiket op de abrikozen.

HILVERSUM - Ruim 70 procent van de burgemeesters wil een messenverbod voor jongeren.

'Ik heb geen enkele reden om aan te nemen dat we níet verder groeien. Klanten vinden het fijn en zeggen morgen niet ineens dat ze niet meer willen bestellen.' Dat verwacht mede-oprichter van Picnic Michiel Muller voor het opvallende, mediabewuste bedrijfje dat er 5 jaar geleden ineens was. Dat ineens boodschappen thuisbezorgde, zonder fysieke supermarkten. Picnic groeide uit van 4 naar 1000 autootjes en van 1 bezorgstad naar 130 gebieden.

KAMPEN - Supermarkten kunnen opengaan voor klanten die mondkapjevrij willen winkelen, zelfs als de kapjes bij wet verplicht zijn. 'Maar het plan is niet waterdicht en het risico voor de ondernemer behoorlijk groot.'

Er zijn legio kansen zodra supermarkten producten automatisch kunnen herkennen. Zowel op de winkelvloer als in thuisbezorging. Dat is althans de gedachte van Prime Vision, een bedrijf dat gespecialiseerd is in computer vision en dat samen met Albert Heijn een test uitvoert bij een afrekenpunt in Delft. 'Voor ons gaat het om de eerste supermarktklant ter wereld.'

KOEKANGE - Coop-ondernemer Klaas-Jan Scherff is de laatste week dat zijn CoopCompact in Kloosterburen bestaat nauwelijks in de winkel te vinden. Alle aandacht en focus ligt op zijn supermarkt in Koekange. 'We openden de Compact in 2015 en wilden vanuit daar zelf groeien en de winkel overdoen.' Dat laatste is niet gelukt.

DOETINCHEM - Diverse leden van Superunie roepen Bettine geitenkaas terug vanwege een mogelijke listeriabesmetting. Albert Heijn heeft een soortgelijk probleem met zijn eigen geitenkaas. En Spar is genoodzaakt varianten Oma's Soep uit de winkels te halen.

Mogelijk komen de supermarktomzetten volgend jaar hoger uit dan in 2020. Nóg meer voorraad afnemen en beheren, nóg meer drukte managen en nóg een jaar zonder activiteiten op de winkelvloer? Het lijkt Diane Essenburg verschrikkelijk.

ETTEN-LEUR - De vier Jumbo-winkels van Van Meerendonk en Bertens zijn uitgerust met een koelkast waarin klanten producten kunnen leggen voor arme mensen: Open Fridge.